羊駝，偶蹄目、駱駝科的動物。外形有點像綿羊，一般棲息於海拔4000米的高原。每羣十餘隻或數十隻，由1只健壯的雄駝率領。以高山棘刺植物為食。發情季節爭奪配偶十分激烈，每羣中僅容1只成年雄駝存在。雌性羊駝妊娠期11.5個月，每胎1仔。春夏兩季皆能繁殖。羊駝性情温馴，伶俐而通人性，除野生種外，還有相當數量的馴良種。羊駝的毛比羊毛長，光亮而富有彈性，可製成高級的毛織物。
羊駝的營養價值
1、羊駝肉富含蛋白質，其含量要高於較豬肉、牛肉。
2、羊駝肉的微元素鈣、鐵、維生素C含量非常豐富。
3、每100g含量的羊駝肉中其脂肪含量4g、蛋白質含量18g、熱量109千卡、碳水化合物含量2g、鉀含量108mg、灰分含量0.7g、鎂含量9mg、鈉含量92mg、鐵含量2.3mg、鈣含量12mg、鋅含量2.14mg、磷含量145mg、錳含量0.08mg、銅含量0.12mg、維生素含量A16mg、硒含量6.18mg、維生素含量E0.53mg，其營養成分豐富。
4、羊駝肉具有獨特的羶味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊駝肉便不會再有羶味。
羊駝肉的功效與作用
1、羊駝肉鮮嫩，營養價值高，適合腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足的患者和人羣食用，可用作食療品。
2、食用羊駝肉還對治療肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很好的效果。另外它還具有補腎壯陽、補虛温中等作用，適合男士經常食用。
羊駝毛的經濟價值
羊駝毛的質量與色澤都非常獨特，其韌性為綿羊毛的兩倍，無毛脂，雜質少，淨絨率達90%。用羊駝毛製成的時裝，輕盈柔軟，舒適度好，不起皺和變型。羊駝的皮毛可作為羊毛的更高檔替代品。每隻羊駝一年可產絨毛3～5kg，一年剪毛1次。國際市場對羊駝毛的需求量非常大，其價格也是非常高的。日本是世界上最大的羊駝毛消費國，其進口數額已超過傳統的歐洲市場，並付出最高的買價，另外韓國、香港也是大消費市場。所以許多養殖者看好羊駝的發展前景。
