海南一年四季都有香蕉，但其成熟期集中在農曆9月到正月，其他時間會比較少。
海南香蕉的種類主要有四種，巴西香蕉：果實商品性高，深受收購商和香蕉農的歡迎。
皇帝香蕉：即小米蕉，皮厚，口感酸酸甜甜，糯糯的。
寶島香蕉：比巴西香蕉大而且數量多且整齊。
南天黃：果軸無絨毛，有光澤，色較假莖、果色深綠。
一、海南香蕉成熟時間
海南一年四都有香蕉，但它的成熟期集中在農曆9月到正月，其它的時間段會比較少。
二、海南香蕉的種類
1、巴西香蕉
巴西香蕉可以在春天的2-3月或夏天的4-5月或秋天的8-10月定植。果實商品性高，深受收購商和香蕉農的歡迎。
2、皇帝香蕉
皇帝香蕉一般指小米蕉，是廣東海南地區的水果之一，珠三角地區又稱粉蕉。主要分為台山、陵水、三亞、平南、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。小米蕉的外觀與其他香蕉小時候相似，幾乎是假的，也出生在香蕉樹上。小米蕉皮是綠色的，摸起來手感光滑。摸玻璃，皮很厚，小米蕉那麼小，皮很厚很粘，用手打碎小米蕉的皮，裏面的果肉就像玉米糖一樣，顏色不那麼鮮豔，是平坦純潔的乳白色，咬一口，給你的感覺不那麼甜，而是酸中帶甜，口感糯糯的。
3、寶島香蕉
寶島香蕉高2.8米，花蕾呈圓柱形，比巴西等品種大，多而整齊，每果11-14個水果，總水果指數達191-240根，水果指數形狀與巴西香蕉相似。
4、南天黃
“南天黃”香蕉假莖高度與“巴西蕉”接近，但呈黃綠色，內莖淡綠或淺粉紅（其他香牙蕉多為紫紅色）；葉柄較短、葉翼有波浪形、翼邊緣有紅線；組培苗（大葉芽）葉色較淡綠，少紫色斑。春夏抽出吸芽為青筍（其他香牙蕉為紅筍）。果軸無絨毛，有光澤，色較假莖、果色深綠。生育期、抗風性與“巴西蕉”接近。
