雖然香蕉在全世界各個地方就能買到營養豐富、口感軟糯的香蕉，但這得歸功於它的年產量大以及運輸便利。因為香蕉實際上只會出產於熱帶和亞熱帶等地。而有些時候，由於香蕉的栽種過程中容易發生一些病害，使得香蕉的產量有明顯減少。
香蕉枯萎病的症狀及防治方法
一、症狀
外部症狀：成株期病株先在下部葉片及靠外的葉鞘呈現特異的黃色，初期在葉片邊緣發生，然後逐部向中肋擴展，與葉片的深綠部分對比顯著。
內部症狀：在中柱髓部及周圍，有黃紅色病變的維管束，成斑點狀或線條狀，越近莖基部病變顏色越深，根部木質導管變為紅棕色，並逐漸變成黑褐色而乾枯。球莖變成黑褐色並逐漸腐爛，有特殊臭味。
二、防治方法
1、嚴格執行檢疫制度 嚴格限制蕉苗和馬尼拉麻苗及其所附帶的土壤由病區輸入。
2、選栽無病種苗和抗病品種 為確保蕉園無枯萎病，應選栽無病蕉苗，基本方法是從沒有香蕉枯萎病的地區引種。此外，儘可能選用抗枯萎病的品種。
3、封鎖病區，防止病害擴散。蕉園發現零星病株，要立即連根拔起並把病株斬碎，裝入塑料袋內，加入石灰並密封袋口，移出且遠離蕉園讓其腐爛。
4、病土處理 為了清除侵染來源，杜絕傳播機會，病土處理是一項很重要的措施。
5、加強栽培管理增施肥料，開溝排水，增強植株抗病力。平地重病蕉園有條件的可淹水休閒半年或與水稻輪作。
6、採用多菌靈、噁黴靈、甲霜惡黴靈等藥劑對發病田塊進行2－3次土壤消毒，降低土壤中病原菌數量。
香蕉枯萎病主要發病原因
病菌屬真菌中的半知菌亞門，絲孢綱，鐮刀菌屬是一種土壤習居菌。病菌菌絲最適宜PH值為5.0-6.0，温度為26-30度生長。因多年連作、土壤排水不良、透氣性差、土壤酸性、土温較高和土壤貧瘠的情況下發病重。
香蕉的栽培技術
1、定植中耕
大田定植的最佳時間為春植，結合耿馬縣的香蕉基地土壤情況，定植方法採用溝植和坑塘定植。水田採用溝植，要求對土壤進行深耕後起畦，一畦二行，每畦間溝深0.5米，寬0.3米，畦長100米，設二級排水溝，以利於旱季灌水，雨季排水，定植規格按1.7×2.2米 的寬窄行，每畝種植176株；旱地採用坑塘植法，定植規格按1.7×2.6米的寬窄行，每畝種植150株。
2、肥水管理
定植後施肥要堅持“勤施、薄施、重點施”，定植後2-3周用淡糞水或少量速效化肥沖水5公斤，隔7-10天施一次（在晴天進行、淋於離蕉頭10-15釐米處），直至抽蕊，隨着植株長大而沿冠蓋面逐漸擴大施肥範圍。除日常追肥外，還需結合中耕培土重施兩次肥，第一次是改杆肥，在4月下旬至5月上旬進行，每株施磷肥、鉀肥各0.3公斤，灰糞3公斤；第二次是改果肥，在立秋或6月下旬7月上旬進行，每株施灰糞5公斤，複合肥0.5公斤。
香蕉的病蟲害防治
一、黑星病
症狀：初期在葉片的葉脈或周邊產生許多小黑點，並積集在一塊（病原菌的分生孢子），中期積集的小點（分生孢子）變褐色，葉脈及周邊發黃，嚴重時整片蕉葉乾枯。
防治方法：黑星病的防治主要策略是“早防，綜合措施和保護劑為主”
1、調整種植密度，增強蕉園的通風透光性。
2、香蕉移栽後1月和抽蕾前後，使用24%凱潤1500倍葉面噴施3次。
3、發病初期使用柔水通3000倍+70%納米欣700倍+80%大生500倍連續噴施2-3次（可兼防葉斑病）
4、發病中期使用12%腈菌唑800倍+24%應得1000倍+50%甲基託布津（水劑）600倍噴霧2-3次，每7天一次。
二、根結線蟲
病害症狀：受害後作物地上部位生長緩慢，葉片發黃，無光澤，節間縮短像缺肥水；地下根系長有許多乳白色根瘤，後期變黃褐色至黑褐色，嚴重時根部腐爛，整株作物死亡。
防治方法：
1、改良土壤，增施有機肥（如漚熟的人畜糞便，腐殖酸和氨基酸等）。
2、經常翻土曬地，通過農事操作和陽光直照破壞地下蟲卵。
3、藥劑防治：在發病初期或每年3、4月和10、11月份1.8%阿維菌素3000倍+40%辛硫磷600灌根或3%地蟲殺星（每畝4公斤）撒施。
香蕉枯萎病的症狀還是算比較明顯的，大家在栽種過程中還是要多加細心觀察。這種病菌也被稱為是香蕉中的艾滋病，對香蕉的影響非常大，種植户們可千萬不能忽視哦。
