南瓜市場價格多少錢一斤

南瓜味道甜糯，尤其是南瓜做成湯煮成粥，味道都是很不錯的。不僅適合一般人食用，對於老人和小孩也是很適合的。南瓜中含有大量的營養元素都是人體所必需的，所以大家不妨在南瓜上市的時候適當的選購。

南瓜市場價格多少錢一斤

南瓜的市場價格大約在1~1.5元/斤，具體的價格行情根據區域的不同而有所差異。

南瓜的功效和作用

1、保護胃黏膜：南瓜含有果膠，可以保護胃黏膜，促進潰瘍癒合，對有胃病的患者來説很適用。南瓜含有的成分可以促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，有助腸胃消化。

2、去致癌物：南瓜含有豐富的胡蘿蔔素，可以護眼、護心，同時有抗癌功效。距離南瓜皮越近的部分，營養越豐富。因此，南瓜去皮越少越好。

3、解毒：南瓜含有維生素和果膠，可以很好的吸附和粘結消除體內的細菌與毒素，能起到解毒的作用。

4、降血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。

5、美容養顏：南瓜含有的豐富胡蘿蔔素和維生素C，可以幫助我們的皮膚變得細膩光滑，有養顏美容的功效，因此對那些愛美的女生來説，它是一大美容佳品。

南瓜的營養價值

南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。

黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。

此外，南瓜中對人體的有益成分還有：多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿蔔素及多種微量元素等。還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠。

南瓜的食用禁忌

南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用後有補血效果。南瓜富含豐厚的維生素A、b、c及礦物質，必需的8種氨基酸和孩童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和 磷、 鉀、 鈣、 鎂、 鋅、硅等微量元素。近代營養學和醫學標明，多食南瓜可有用防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，進步人體免疫能力。

南瓜中富含豐厚的鋅，參加人體內核酸、蛋白質的組成是腎上腺皮質激素固有成分，為人體生長髮育的主要物質。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、 胡蘿蔔素及多種微量元素等。

不一樣的食物由於富含的營養成分不一樣，所以也能充沛的發揮它的成效，當然有一些食物會給身體帶來負面的影響，南瓜傍邊儘管富含了補血的物質，可是也不能吃太多，所以仍是要建議衝擊愛慎重的挑選，挑選適合自個的食物。

南瓜的市場價格並不貴，但是營養價值以及功效卻不可估量，近年來，南瓜作為一種重要的抗癌蔬菜逐漸成為人們喜愛的生態健康食品，但是食用南瓜也存在一定的注意事項，需要我們正確的對待南瓜。