南瓜子瓜子的一個品種，它和瓜子一樣，都是能出油的，它的油就叫南瓜子油。近些年，南瓜子油在市面上是越來越受消費者的喜歡了，它裏面含有的某些物質，在食用之後有很強的功效性。不過對於很多想購買它的人來説，瞭解它的市場價格是很關鍵的。
南瓜子油功效與作用
1、對男性前列腺疾病具有預防和保健作用。預防和改善前列腺疾病，平衡男性體內荷爾蒙水平，維護泌尿系統健康，改善男性性功能。南瓜籽油中含有的植物甾醇具有黃酮類物質的生物活性作用。可抑制真菌感染，減少和預防前列腺及尿道感染。減輕前列腺肥大造成的尿急、灼熱、疼痛、尿中帶血等症狀，緩解排尿疼痛，增強排尿的流暢，減少殘餘，促使膀胱便空等，前列腺液中微量元素的含量不足是前列腺炎、前列腺癌變的重要誘因。
2、降低膽固醇，對心、腦血管疾病具有預防和保健作用。南瓜籽油富含80%以上的必需脂肪酸，其中70%以上的不飽和脂肪酸中亞油酸高達50%以上。不飽和脂肪酸能有效的降低血膽固醇、甘油三酯水平，防止動脈硬化。南瓜籽油含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
3、抗氧化特性。南瓜籽油包含大量類胡蘿蔔素和生育酚，都具有很好的抗氧化特性。類胡蘿蔔素是很好的維生素A來源，而生育酚則是維生素E的來源。
4、眼睛健康。南瓜子油富含玉米黃質，這是一種保護視網膜和減緩黃斑變性過程的類胡蘿蔔素，這也是導致視力喪失和失明的其中一個原因。英國南安普敦大學醫學研究理事會的報告指出，玉米黃質在預防和穩定黃斑變質方面的作用可能遠遠超出我們的想象。
南瓜子油市場價格多少錢一斤
南瓜子油的市場價格大概在150元至200元左右一斤，不同的品牌，會導致南瓜子油在價格上面的不同，在購買的時候，有些的價格可能會更高一些。在購買的時候，應該多加諮詢，根據自己的需求來選擇。
南瓜子油的副作用
1、雖然南瓜子油有這麼多營養價值，但是，經常吃也是不好的。它的副作用就是會使人發胖的。所以還是適量好了。
2、南瓜子油有小毒，會影響肝臟功能。南瓜子油按正常食量一天一次吃它個30克50克沒有關係的，吃多了，會有噁心的感覺，那是太油膩了，你的肝吃不消了。
南瓜子油的吃法
1、自制調和油：將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均勻，按日常習慣食用即可達到良好的補充和均衡營養的目的。
2、涼拌佐餐：在拌涼菜時放入少許調味或增加光澤。
南瓜子油的市場價格相對於來説還是比較貴的，在購買的時候，一定要多加諮詢。適量的食用一些南瓜子油，可以降膽固醇、預防前列腺疾病等。不過在吃的時候一定要適量，過量食用可能會給身體帶來一些負擔，反而影響健康。
