湖北出產的茶有紅茶（宣紅）、黑茶（湖北青磚茶）、黃茶（遠安鹿苑茶）、綠茶，主要以綠茶為主。比較著名的綠茶品種：採花毛尖，產自五峯縣採花鄉是“湖北名茶第一鄉”；鬆峯茶，由湖北茶農創制於明朝初年，產於湖北省赤壁市；鄧村綠茶，為湖北茶葉老品牌；恩施富硒茶，產於著名的鄂西南武陵山茶區。
一、湖北出產的茶有哪些
1、紅茶：宣紅。
2、黃茶：遠安鹿苑茶。
3、黑茶：湖北青磚茶。
4、綠茶：恩族的玉露，宜昌的鄧村綠茶、峽州碧峯、金崗銀針，隨州的車雲山毛尖、棋盤山毛尖、雲霧毛尖，當陽的仙人掌茶，大梧的雙橋毛尖，紅安的天台翠峯，竹溪的毛峯，宜都的熊洞雲霧，鶴峯的容美茶，武昌的龍泉茶、劍豪，咸寧的劍春茶、蓮台龍井、白雲銀毫、翠蕊，保康的九皇雲霧，蒲圻的鬆峯茶，隆中的隆中茶，英山的長沖茶，麻城的龜山巖綠，鬆滋的碧澗茶，興山的高崗毛尖，保康的銀芽等。
二、湖北比較著名的綠茶品種
1、採花毛尖
（1）可能大家不知道湖北五峯縣，但一定聽説過採花毛尖茶。採花毛尖茶產自五峯縣採花鄉是“湖北名茶第一鄉”，“楚天茶葉第一鄉”由此得名。採花毛尖屬於綠茶類，外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。
（2）1999-2002年連續兩屆被湖北省農業廳評為湖北十大名茶，2002年被湖北省工商局認定為湖北省著名商標。採花毛尖已獲批成為釣魚台國賓館專供茶，成為湖北省首個真正意義的“貢茶”品牌。採花毛尖由此成為湖北第一的中國名茶。
2、鬆峯茶
（1）鬆峯茶是特色傳統名茶。由湖北茶農創制於明朝初年，產於湖北省赤壁市，屬綠茶。鬆峯綠茶，其味獨特，色澤碧綠，形如鬆峯，香味清高。
（2）鬆峯綠茶在1958年被評為全國十大名茶。1982年、1985年連續兩年奪得部優產品稱號。不僅暢銷國內，還出口亞非等十多個國家和地區，深受中外客商的讚譽。
3、鄧村綠茶
（1）鄧村綠茶是湖北茶葉老品牌，一直深受人們的喜愛。其外形條索緊細，色澤翠綠，氣味芳香，滋味醇和因其品質獨特，暢銷武漢等省內外市場。
（2）鄧村綠茶，1986年獲湖北省優質產品，1992年獲宜昌市消協和湖北省消協“消費者滿意金獎”。1999年榮獲第四屆中國國際農業博覽會國家名牌產品。
4、恩施富硒茶
（1）湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶為天賜的富硒茶，深受茶人喜愛。
（2）而恩施富硒茶則以恩施玉露最為著名。產於著名的鄂西南武陵山茶區，綠林翠峯、伍家台綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。
5、水鏡茗芽
（1）水鏡茗芽產於湖北南漳縣，其條索細圓挺直帶毫，色澤翠綠，香氣清香持久，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮，葉底齊整。有詩：“卡和獻玉抱璞下，司馬薦賢水鏡莊，仙境採得茗芽茶，一壺玉水一清香。”為證。
（2）該茶自1996年註冊為“水鏡”品牌以來，已在1997、1998、1999年連續三年獲“中茶杯”名茶評比 特等獎，1998年在中國國際名茶、茶製品博覽會上獲最佳推薦產品獎，1999年獲湖北省十大名茶稱號。
