品質較好的油茶苗有小果油茶、攸縣油茶、浙江紅花油茶、博白大果油茶、騰衝紅花油茶等。
小果油茶:栽培面積和年產面積僅次於普通油茶,葉片橢圓形,朔果10月上旬成熟,其茶籽含油率與果形有關。
攸縣油茶:產於攸縣,葉片寬卵形或橢圓形,朔果10月底成熟,油質好。
浙江紅花油茶:葉片長橢圓形,朔果9月中旬成熟,果重26-160g,含油率比普通油茶高5-10%。
一、品質好的油茶苗有哪些
1、小果油茶
(1)小果油茶又名江西子、小茶、雞心子等,是我國山茶屬中栽培面積和年產面積僅次於普通油茶的主栽物種。
(2)全株枝多葉密,葉橢圓形居多且較小,10月下旬至11月中旬開白色花,朔果於10月上旬成熟。
(3)小果油茶籽含油率與果形有關,常見的果實形態有橄欖形、臍形、桃形和球形。
2、攸縣油茶
(1)攸縣盛產油茶,素有“湘東油庫”之稱。攸縣油茶為常綠灌木,樹皮灰白色或黃褐色;分枝角度小,排列緊密,葉多為寬卵形、橢圓形。
(2)2月中旬至3月底開花,花白色;朔果10月底成熟,油質好,揮發性物質含量小於0.05%。
3、浙江紅花油茶
(1)浙江紅花油茶為常綠小喬木,樹皮灰白色、平滑;葉長橢圓形,兩面光滑無毛,花芽單生枝頂,花豔紅色,2月中旬至3月下旬開放;朔果皮木質,9月中旬果熟,通常果重26-160克。
(2)紅花茶油的含油率比普通油茶高5%-10%,並且其脂肪酸組成均優於普通油茶,營養價值極高。
4、博白大果油茶
(1)博白大果油茶又名赤柏子,主要分佈廣西博白一帶,福建、江西少許分佈。
(2)博白大果油茶為高大直立的常綠喬木,葉革質、橢圓形,長8-19釐米,花白色,朔果皮粗糙,呈黃褐色,呈球形或梨形,含油率高達40%。
5、騰衝紅花油茶
(1)騰衝紅花油茶為國家地理標誌保護產品,也叫滇山茶或者野山茶,是山茶科植物的一種。
(2)騰衝紅花油茶為常綠喬木,葉為長橢圓,花單生於小枝頂端,呈豔紅色,朔果殼厚木質,果大。
(3)播種後15年進入盛果期,花成果率高,種仁含油率高、油質好。
二、種油茶樹的優勢
1、可榨油食用
種子是榨油的上好材料,用它榨出來的茶油,色清味香,營養豐富,耐貯藏,不飽和脂肪酸含量達到90%,還含有山茶甙等活性物質,是一種優質食用油。
2、也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。
3、茶餅既是農藥,也是肥料,能提高農田蓄水能力與防治稻田害蟲。
4、果皮是提製栲膠的原料。
5、山茶日用品
(1)山茶油能拿來生產精油、手工皂、凡士林等護膚美容用品,還可用於調製各種藥膏、藥丸或製作成茶油膠囊等,茶籽榨油後的茶粕,通過加工後可製作成為植物洗潔粉,茶殼還能提取糠醛、栲膠和木糖醇等.
(2)加工處理後可作活性碳或植物和食用菌的培養基材料,可以製成眾多性價比非常高的日用品。
6、防蟲防火
(1)油茶樹的葉子和枝條中含有豐富的茶樹油,經過人工提取後,外觀是白色或淺黃色的油狀液體,氣味清香獨特濃烈,具有抗微生物活性和殺菌跟防蟲功效,因此油茶樹很少發生病蟲害。
(2)油茶樹是木本油料作物,屬山茶科山茶屬,不但能綠化荒山,保持水土,同時是一種常綠闊葉樹,葉厚革質,樹幹光滑能起防火作用,是防火林帶的優良樹種。
7、油茶榨油之後剩下的油渣可以當成飼料和化工原材料,油茶籽的殼還可以做活性炭。油茶樹木質細膩,非常適合做傢俱使用,可以説渾身是寶。