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為什麼豆角不能用磷酸二氫鉀 | 附豆角的種類

種植問答 閲讀(1.78W)

為什麼豆角不能用磷酸二氫鉀,附豆角的種類

回答:1、豆角在開花前使用磷酸二氫鉀,可能會造成徒長,結實變少。開花後可使用300倍的磷酸二甲氫鉀,有減少病害,增加產量的作用。2、豇豆:又叫豆角、長豇豆、帶豆等,按照莖的不同可分為矮性、半蔓性和蔓性,南方多種植蔓性豇豆。3、四季豆:又叫菜豆,芸豆、架豆等,分為有蔓生和矮生2個品種,為一年生草本植物。

一、為什麼豆角不能用磷酸二氫鉀

1、豆角不能用磷酸二氫鉀的原因

豆角在開花前不宜使用磷酸二氫鉀,否則可能會造成植株徒長,結實變少的情況。豆角可以在開花後使用300倍的磷酸二甲氫鉀來做葉面施肥,能夠減少病害,增加產量。

2、豆角施肥的種類

(1)施加基肥

在豆角生長前期要施基肥,適宜施用腐熟有機肥,還可以添加適量複合肥。在整地起壟時,要把基肥放入溝中,不宜將豆苗直接種在施加有機肥的溝中,豆苗種植處與有機肥溝隔10-15釐米,這樣才能避免肥料燒傷豆苗根系。

(2)施加追肥

豆角生長過程中需要較大的磷鉀元素,在追肥時可使用含磷鉀高的複合肥,將肥料溶於水,促進豆角吸收。將温度控制在20-30℃,隔7天施一次肥,連續施2-3次即可。

(3)施葉面肥

因為後期豆角會把莖葉中的營養物質轉移到豆莢中,來促進嫩莢的生長,所以豆角的生長後期可能會出現微量元素缺乏的情況,出現葉面發黃等症狀。可在豆角幼苗期和引蔓期增施葉面肥,來避免這種情況的發生。

(4)注意事項

豆角生長時間較長,從播種到收穫需要70多天,再加上採收時間長達2個月,所以施肥時主要以高磷鉀肥為主。但又因為豆角根部的固氮能力較差,所以追肥時要補充適量的氮素肥。注意,要在豆角開花結莢後再追施肥料,施加時間過早會引起莖葉發育過剩。

二、豆角的種類

1、豇豆

(1)豇豆又被稱為豆角、長豇豆、帶豆,是豆科一年生蔬菜。豇豆莖分為有矮性、半蔓性和蔓性3種,南方主要種植蔓性,其次種植矮性。

(2)豇豆含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素等,其營養價值較高,口感好,在我國有廣泛種植和培育,它的普及程度在各類蔬菜中居第一位。

(3)豇豆的適應性較強,可以露地栽培,也能夠在保護地種植,還可以週年生產,四季都能上市。

2、四季豆

(1)四季豆又被稱為菜豆,芸豆、架豆、玉豆,芸扁豆,四月豆等,屬於一年生草本植物。在浙江衢州地區被稱為清明豆,在四川及某些華中地區被稱為四季豆,是一種餐桌上常見的蔬菜。

(2)四季豆有蔓生和矮生2個品種,屬於一年生纏繞草本,植株上有短柔毛。

(3)四季豆在我國南北方都可以種植,一般分佈在中國的東部,在河北、山西、四川、雲南、湖北、江蘇等省有栽培。

3、白不老

(1)白不老也被稱為老來少、超級白架豆、王中王白大架等,這種植物有花籽、黃籽、白籽和土灰色種子,屬於豆角的一個品種,它的特點是顏色青白,豆粒較大且豆莢疏鬆。

(2)白不老豆角剛長出來呈青綠色的,隨後逐漸變為青白色。因為這種豆角外貌看起來有些偏老,但口感不老,所以人們就把這種豆角稱為白不老。

4、扁豆

(1)扁豆又被稱為娥眉豆、鵲豆等,這種豆角原產於印度,在我國有悠久的栽培歷史。扁豆是1年生或多年生植物,其根系較為發達,有很強的耐旱力。

(2)扁豆的莖有矮性、蔓性2類,我國一般栽培的是蔓性種,葉為三出複葉,葉面光滑無毛。

(3)豆莢可做炒食,煮食、醃製和制幹萊,豆粒可以煮食,還可以做豆沙餡和扁豆泥。

5、蛇豆

(1)蛇豆角又被稱為蛇瓜、蛇豆等,它屬於葫蘆科栝樓屬中一年生攀緣性草本植物。蛇豆角為蔓生植物,株高為3米左右,長勢十分旺盛,有較強的分枝性。

(2)蛇豆角的果實呈長柱形,通常在1.30-1.70米左右,它的兩端追殲尖細,尾端通常會彎曲成蛇狀。蛇豆角的表皮呈淺綠色,肉鮮呈綠色,肉質十分鬆軟。

(3)蛇豆角按照果體可分為短果型、長果型。按照皮色可分為灰白色系、綠色系、青黑色系。

6、油豆角

(1)油豆角,又被稱為油豆,是一種豆科菜豆屬植物,它的主產地在中國東北的黑龍江省和吉林省。

(2)油豆角色澤較為鮮嫩,沒有筋,肉質較多,營養價值也十分豐富,它的嫩莢也可以食用,風味和口感都十分不錯。

(3)油豆角中的蛋白質含量十分豐富,是一般蔬菜蛋白質含量的10-20倍,其中還含有人體所需要的18種氨基酸。除此之外,油豆角含有豐富的膳食纖維,多種維生素和礦物質。