平常我們在購賣柑橘的時候，有沒有發現其實水果超市裏面都會有一個掛牌，上面都會明確它的品種。柑橘是我國水果裏面品種最多的，不同的品種也是有一些細微的區別的，所以人們也常常把它們之間來做一個比較。
哪個柑橘品種好
柑橘的品種各有千秋。市面上常見的柑橘品種非常多，常見的柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。柑橘是世界上栽培最多的果樹之一，我國是柑橘栽培世界第一大國。
幾種發展前景好的柑橘
一是國內目前還未在生產上大面積發展，而經我所近年栽培觀察，其性狀優良，市場前景誘人的如雜柑之王---天草。
二是國內在極少的地區起步進行生產栽培，但面積極小，深受消費者喜歡的雜柑橘柚--諾瓦，血橙之王--塔羅科血橙新系等。
三是一些知名的名貴品種因多方原因未能形成規模而市場又供不應求急需發展的如碰柑品種。
四是具有特殊性狀，隨着消費水平提高而需求大增，但現有產量遠遠不能滿足市場需求的如檸檬等。這些良種推薦計劃密植，一般管理水平可畝栽111-222株，管理水平高的還可使用中密度或高密度(畝栽333--666株)進行經濟栽培，在定植3---5即獲得豐厚的回報。
最常見的柑橘品種
1、沙糖桔。又名：十月桔。現主要產地在兩廣。其中廣西荔浦縣現為國家種植砂糖橘面積最大的縣。
2、沃柑。晚熟雜交品種。
3、皇帝柑。別稱：貢柑。據説是武則天及其喜愛的水果。
4、茂谷柑美國佬培育出的雜交品種。
5、馬水桔。產於廣東陽春市馬水鎮，被稱為廣東四大名桔之一。
6、蜜桔。其中南豐蜜桔有“貢桔”的美譽，曾被斯大林譽為“桔中之王”。
7、椪柑別稱：蘆柑、白桔、梅柑，具有藥用價值。
8、醜柑。學名：“不知火”，又稱“凸頂柑”、“醜桔”、“醜八怪”、“醜橙”。
9、金橘。又稱：金棗、金柑、小橘子。是可以連皮一起吃的脆皮桔。
柑橘的採收及運輸
1、果實採收。成熟的果實表現為果汁增加，果汁中糖含量增加，酸含量下降，可溶性固形物增加，果皮及果肉的色澤均表現出該品種的固有特性，果肉組織軟化，產生芳香物質。果實的成熟因氣候、土壤、水分、管理措施等因素而不一致。
2、適時採收。柑橘果實的採收適期，應根據不同的品種、用途來確立。不同年份，不同的產區、不同樹齡及管理水平的差異，其採收時間也會有所不同。對就近銷售的果實必須在完全成熟時才能採收。用於貯藏的果實則要適當早採，對外運外銷的果實則應根據運輸距離確定採收時間。另外，雜柑品種由於幾乎都是先着色後成熟，屬於皮先熟果肉後熟的類型，必須在其內質達到該品種指標時才能採收，千萬不能早採，不然將嚴重影響品質。
3、採收注意事項：晴天採收，雨天不能採收，果面露水未乾時，不宜採收。採收時先外後內，先下後上。果實裝箱、裝車量要適度，千萬不能壓傷果子。採收人員不能喝酒，以免乙醇對果實產生影響而使果實不耐貯運。果實進行復剪，即兩剪採收，嚴禁強扯果實。輕拿輕放，嚴禁擲果實。採後進行園內初選，果實不得露天堆放過夜。果實運回後立即進行商品化處理，以提高其商品性。
因每個人喜歡的口感不一，所以柑橘的品種優良每個人的心中定義都不一樣。平常我們熟知的柑橘品種都非常多，大的有名的有蜜桔，小的有金錢橘、沙糖桔等，雖然它們有一些區別，但是其食用價值都是差不多的。
