鱷魚是一種冷血的卵生動物。鱷魚是極其珍貴的動物。很多人都認為鱷魚是屬於魚類的一種，其實鱷魚不是魚，是一種爬行動物，因為鱷魚能像魚一樣在水中嬉戲，所以取名為“鱷魚”。鱷魚也是到現在為止發現活着的最早和最原始的動物之一。
鱷魚是保護動物嗎
1、鱷魚是國家一級保護動物，酒店裏出賣的鱷魚叫暹羅鱷（俗稱泰國鱷），並不是揚子鱷種屬，部分是由泰國原產地進口，部分是由老撾、越南等東南亞國家走私入關。市場上所見到的鱷魚並不是野生的，而是由人工馴養繁殖的三代以後的鱷魚，經國家林業局批准，是可以進行銷售與食用的。
2、現代鱷魚、鳥類都有類似方式的呼吸方式、輔助呼吸系統，有可能是三疊紀的原始主龍類已經演化出這種呼吸系統，而大部分後代都有類似呼吸系統，例如：恐龍、翼龍類、鱷形超目，研究人員也推測，主龍類的特殊呼吸方式，也是它們與似哺乳爬行動物的競爭過程中，逐漸佔優勢的原因之一。
哪些鱷魚是保護動物
1、鱷魚分不同種類，有的數量少受保護，有的數量多就不太受重視。像灣鱷、眼鏡凱門鱷、尼羅鱷、非洲長吻鱷、菲律賓鱷、非洲侏儒鱷、揚子鱷(國家一級保護)、寬吻凱門鱷、黑凱門鱷，暹羅鱷屬於瀕危野生動植物種，是國際性重要保護物種。
2、揚子鱷、中美短吻鼉、南美短吻鱷、亞馬孫鼉、窄吻鱷、尖吻鱷、中介鱷、菲律賓鱷、佩滕鱷，尼羅鱷、恆河鱷、灣鱷、菱斑鱷、暹羅鱷、短吻鱷、馬來鱷、食魚鱷等屬於瀕危野生動植物種，是國際性重要保護物種，被《華盛頓公約》CITES（瀕危野生動植物種國際貿易公約）列入附錄I名單，禁止其國際貿易。
鱷魚吃什麼食物
1、鱷魚棲息在淡水中(灣鱷則可生活於海水中)，除少數生活在温帶地區外，大多生活在熱帶、亞熱帶地區的河流，湖泊和多水的沼澤，也有的生活在靠近海岸的淺灘中。
2、鱷魚屬肉食性動物，主要以魚類、水禽、野兔、鹿、蛙等為食，咀嚼力強，能碎裂硬甲。通常在5～6月交配，連續數小時，而受精僅1～2分鐘，7～8月產卵，雄鱷獨佔領域，驅鬥闖入者，一雄率擁羣雌。
如何飼養鱷魚
1、魚平常雌雄分居，每年繁殖季節交尾一次，水中交配。交配後雌鱷用雜草、樹葉等築巢，臨產時爬上巢頂，在中間挖一洞，卵產於洞中。產卵前2～3天，母鱷會發生劇烈胎痛，淚流如注。產卵數一般為20—30枚，也可達70枚，橢圓球形卵類似鵝蛋，重50—200克。孵化期2-3個月。
2、在鱷魚繁殖特性方面，還有兩點特別與眾不同。其一為親體關懷行為；其二為孵化温度控制幼鱷性別。據牛翠娟等報道，鱷魚雌性、雄性皆存在親體關懷行為，具體表現在護卵、挖巢、攜帶和引誘幼鱷入水及保護幼鱷等。
3、幼鱷的性別普遍由孵化時的温度決定，孵化30～45天，為熱敏期。28℃～31．5℃範圍內孵化出後代全為雌性，到32℃後代中雄性率猛增到66％，在32．5℃～33℃範圍內孵出的幼鱷全部為雄性。
鱷魚是具有生態價值、科學價值和經濟價值非常高的野生動物。因此，世界上一些國家積極發展鱷魚養殖業，包括我們中國也是在積極做這件事情。鱷魚的品種有很多，公認的鱷魚品種一共有23種。
