摘要：珍珠雞不是保護動物，最開始是野生禽類，被人類馴化後變成珍稀的觀賞鳥類，後來進行人工飼養。珍珠雞營養豐富，很受消費者的歡迎。而且珍珠雞餵養簡單，收效快，投資回報率高。
珍珠雞原產於非洲的幾內亞，我國於上個世紀六十年代中引進國內，一直當做觀賞禽類，直到上個世紀末才開始大規模的人工飼養。珍珠雞因其全身灰色的羽毛上散佈着規則的白色圓點而得名，有很高的觀賞價值。
珍珠雞最開始是野生的禽類，後面慢慢被馴化，並開始人工養殖，直到前幾年，養殖技術才逐漸成熟。珍珠雞含有很高的氨基酸和蛋白質，膽固醇和脂肪含量很低，而且吃起來肉質鮮美，口感鮮嫩，目前已經成為了很受歡迎的新肉禽品種。
珍珠雞產蛋周齡比較早，產蛋率比較高。而且養殖珍珠雞不需要太多的前期投資，因為珍珠雞的飼養方式比較簡單，抗病力和適應性都很好，從雞苗到出籠只需要兩個多月。珍珠雞屬於新品種，投資回報快，效益高，市場前景很廣闊。
