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對蝦能做刺身嗎

養殖問答 閲讀(2.62W)

對蝦能做刺身嗎

回答:對蝦不建議做刺身食用。生吃對蝦對人體健康有一定的危害,活蝦體內往往潛藏着各種肉眼比較難發現的致病菌及寄生蟲。吃了生蝦的人,容易出現腸胃不適、神經衰弱及血壓過低等症狀。