回答：鵪鶉在孵化的第15天一般會出現啄殼現象，若出現了便説明鵪鶉成活了，但由於孵化技術各不相同，也會有部分鵪鶉在第15天時不會出現啄殼現象，可繼續耐心等1-3天觀察鵪鶉是否開始啄殼。在孵化期間需要注意通風換氣以及照蛋，發現死胚蛋後需及時剔除，並每2個小時翻蛋1次，出雛前2-3天需停止翻蛋。
一、鵪鶉孵化15天怎麼判斷活不活
1、判斷方法
一般當鵪鶉孵化15天后會有部分鵪鶉蛋出現啄殼現象，出現啄殼現象後便代表已經成活，但是因為孵化技術、鵪鶉種蛋種類以及孵化温度的不同，所以也會有部分鵪鶉蛋在孵化第15天時，並未出現啄殼現象，需要再耐心等1-3天，不可強行去剝殼，避免鵪鶉死亡。
2、孵化鵪鶉時需要注意的事情
（1）孵化前期一般可將温度保持在38℃，孵化中期一般可將温度保持在37.8℃，而在孵化後期一般可將温度保持在37.7℃，也可根據具體情況酌情進行調整。
（2）在孵化前期一般可將濕度保持在55-60%，中期的濕度需要降至50-55%，在後期為了方便鵪鶉出殼，可將濕度提高至65-70%。
（3）而且在孵化期間還需注意通風換氣，一般孵化前8天每天換氣1-2次，而在8天后可酌情增加換氣次數。
（4）孵化期間，一般每2個小時翻蛋1次，在出雛前2-3天停止翻蛋。而且還需要定期照蛋，及時剔除死胚蛋。
二、鵪鶉孵化多少天出殼
1、出殼時間
鵪鶉蛋一般孵化16-17天便可出殼，但是孵化的温度各有不同，當温度稍低時，鵪鶉便會推遲出殼的時間，因此需根據具體情況而定。
2、出殼後需要注意哪些方面
（1）剛出生的雛鵪鶉身體弱，因此需做好保温工作，一般可將温度保持在35℃左右，待3天后可逐漸下調温度，1周後一般可下降到32℃左右，2周後可下調至30℃左右，1個月後可在温度為20-22℃左右的環境中進行飼養，不過每隻鵪鶉的身體素質不一樣，需要酌情進行降温，避免温度降得太快，導致死亡。
（2）待雛鵪鶉的絨毛幹了後，便可放進育雛箱並喂乾淨的水，注意：喂水時需注意不能弄濕雛鵪鶉的翅膀。
（3）在喝水2個小時後便可開食，可選用鵪鶉育雛專用飼料。
