回答：一般要在宰殺前8-12小時停止對其餵食，宰前3小時停止讓其飲水（以提高屠宰黑豚的品質），宰殺時按住黑豚，在其脖子上割出一道口子（刀口要整齊，儘量保證外觀完整），將血放出直至黑豚死亡。
黑豚怎樣宰殺的
養殖問答
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