棗樹需要剪枝。
棗樹修剪分為冬剪（休眠期修剪）和夏剪（生長季修剪），其中休眠期修剪一般在棗樹落葉後至萌芽前期間進行，生長季修剪一般多在5月下旬至6月中旬進行。
一、棗樹是否要剪枝
棗樹需要剪枝，剪枝是棗樹生長管理過程中必不可少的部分。
1、棗樹修剪時間
（1）休眠期修剪指棗樹落葉後至萌芽前期間的修剪，最好是嚴冬過後2-4個月期間進行，修剪目的是培養骨幹枝，調整樹體結構，更新枝組等。
（2）生長季修剪指從棗樹萌芽後整個生長季的修剪，多在5月下旬至6月中旬開花坐果期進行。其作用是調節生長和結果的關係，改善樹體光照，減少養分消耗，培養健壯結果枝組，提高座果率。
2、棗樹修剪技巧
（1）疏枝：對於棗樹體上的交叉枝、重疊枝、病蟲枝、過密枝要從基部徹底疏除，以調節樹體的通風透光條件，增強生長勢。
（2）回縮：對多年生的細弱枝、下垂枝、宂長枝回縮修剪，使棗樹局部枝條更新復壯，抬高枝條角度，均衡樹勢。
（3）短截：主要對棗頭的延長枝短截，刺激主芽萌發形成新棗頭，促進主側枝延長生長，擴大結果面積。對棗頭進行短截時，剪口下的第一個二次枝必須疏除，否則主芽不萌發。俗稱“一剪子堵，兩剪子出”。
（4）環剝：為刺激主芽萌發形成枝條，可在準備萌發枝條的芽位上方1釐米～2釐米處環剝，可促進主芽萌發，利於前期產量和樹冠形成。
（5）落頭：樹冠達到一定高度，即可落頭開心，此法能控制樹冠高度，改善樹冠內的通風透光條件。
二、棗樹噴施葉面肥的時機選擇
1、棗樹葉面噴肥應多次進行，可在棗樹生理落果期，即終花期（約在6月下旬至7月上旬）和果實快速生長期，即果實膨大期（約在7～8月間）進行。
2、噴肥間隔時間5～7天，連續噴灑3～5次，每樹5～10公斤。
三、棗樹喜歡什麼環境
1、棗樹對土壤的適應性很強，基本上PH植為5.5-8.5的土壤均可種植。
2、對其生長髮育要求較高的條件為温度，棗樹喜温畏寒，尤其是花期時，需要平均温度達到23℃以上才可以正常結果，若花期時温度條件低於18℃，植株往往很難坐果。
3、在光照條件方面，棗樹屬於喜光性植株，在充足的光照條件下，棗樹的果樹品質才可以得到保證。
4、此外，在開花期和坐果期，應該特別注意防範大風氣候的影響，避免造成授粉失敗和大量落果的現象。
