回答：池塘養殖鰱鱅，在飼料充足的條件下，一般一年可增重1公斤左右，具體增重與飼養管理技術有關。人工養殖鰱鱅一般需要2年左右，當然，在現代養殖技術條件下，若魚種規格較大，經過一年的養殖也可達到1.5公斤/尾以上的上市規格。捕撈鰱鱅，通常6-7月開始將部分長至1.5公斤以上的魚起捕上市，剩下的魚冬季起捕上市，成魚規格有每尾1.5-2公斤和2.5-4公斤。
一、鰱鱅一年可以長多重
1、池塘養殖在飼料充足的條件下，鰱鱅一般一年可增重1公斤左右。鰱鱅的增重速度與飼養管理技術有很大的關係，其生長速度非常快，常見個體大多在10公斤以上。
2、鰱鱅並不是一種魚，是白鰱和鱅魚（花鰱）的統稱。由於這兩種魚不管長相、生活習性，還是覓食習慣都非常接近，所以人們會把它們合在一起統稱鰱鱅。
3、養殖鰱鱅，傳統的鰱、鱅魚搭配比例是3：1，也就是3鰱帶1鱅。根據生產實踐，鰱鱅魚的放養結構中，鱅魚的比例小於20%或鰱魚的比例大於80%，鱅魚的生長速度都較快；當鰱的放養比例在20%-80%之間時會抑制鱅魚的生長速度。鱅魚作為主養魚時，應少量的搭配或不放養鰱魚。
二、鰱鱅養殖多久可以上市
1、人工養殖鰱鱅一般需要2年左右，第一年養殖魚種，第二年養殖成魚。當然，在現代養殖技術條件下，若魚種規格較大，經過一年的養殖也可達到1.5公斤/尾以上的上市規格。
2、鰱鱅常年可捕撈上市，6月份開始捕大留小，即6-7月開始將部分長至1.5公斤以上的魚起捕上市，剩下的魚冬季起捕上市，成魚規格有每尾1.5-2公斤和2.5-4公斤。捕撈時不可弄傷魚，以免魚體受傷和在越冬期間發生病菌感染，造成死亡的情況出現。
