鱸魚有魚腥線嗎

回答：鱸魚有魚腥線。魚腥線是魚類感覺水體流動的感覺器官，在魚脊背上有一種魚鱗叫側線鱗，在側線鱗的上面有許多排列整齊的小孔，並直接與魚腥線相通，外界環境的一些氣味，如土腥味等都是通過小孔直接附着在魚腥線裏的，因此烹飪之前一般需要先去除魚腥線。