黑鳳雞的外表比較特別，很稀有。因此很多人都想了解它，比如它的功效與作用啊，那麼到底黑鳳雞的功效與作用有哪些呢？小編還真的不清楚，只是有時候在電視上面看過，也不瞭解它，那麼就讓小編來帶大家瞭解黑鳳雞的功效與作用吧。
黑鳳雞的功效與作用
1、黑鳳雞具有較高的蛋白質，膽固醇和脂肪含量極低，更含有18中氨基酸，多種維生素和抗癌元素硒、鐵等礦物質。還含有極高滋補保健價值的黑色素，它具有非常好的美容、抗衰老，抗癌等獨特功效。
2、黑色食品營養豐富，結構合理，食用粗纖維豐富，不飽和脂肪酸，當今黑色食品被列為繼綠色食品（第三代食品）後的第四代純天然功能食品。雞肉是大家生活中很喜歡的一道菜品，黑鳳雞一樣的營養跟高，可以嘗試下。
黑鳳雞的營養價值
1、黑鳳雞含有大量黑色素，中醫認為“黑腎”和“生命之源是堅實的腎臟”食用黑色食物，可以凝固，潤膚，延年益壽。
2、黑色海膽蛋具有很高的營養價值，與普通雞蛋相比，具有比普通雞蛋高的營養價值。另外黑烏雞多為放養，這樣就決定了它的雞蛋營養比較均衡，它吃一些比較有營養的昆蟲等做為食物，因此這樣的黑烏雞蛋無論是從口味還是從營養上來説，都具有很高的性價比，尤其對女性更是非常好，是一種非常好的健康食品。
黑鳳雞飼養要點
1、中國黑雉從繁殖到成雞養殖成階段（7-25 周齡），在此期間，應降低日糧中的能量和蛋白質水平，適當增加糠麩類和青綠飼料量，減少精料量。要求飼槽數量充足，以確保每隻雞吃得好，並定期稱重。
2、進入人類繁殖成之前的準備工作：人育成在舍之前，應對育成舍、飼槽、飲水器進行消毒，準備好飼料、墊料、藥品等，組織人力做好選雞分羣工作。嚴格控制光照：繁殖成光照期一般為8-10小時為宜。
看了上述的介紹，小編第一次覺得它的作用挺大的，對人的很多方面都有滋補的作用，而且營養價值那麼高，無外乎價格也是不便宜了，小編還是吃吃午餐肉算了，吃不起，不知道小編的資料有沒有幫助到大家呢？
