木瓜是很有營養的水果，對於女性還有美容養顏豐胸的作用。牛奶能幫助人體補充鈣，促進骨骼成長。將木瓜和牛奶結合在一起可以製作出很美味的甜品。那麼，下面小編給大家分享幾種木瓜牛奶的製作方法吧。
木瓜牛奶的做法
材料：木瓜1個、油適量、鹽適量。
做法步驟：
1、木瓜對半切開；
2、去瓜瓤和籽，半個挖掉部分果肉做木瓜容器，令一半用挖球器挖成小球；
3、木瓜容器裏倒入冰鎮的牛奶；
4、把木瓜球擺進木瓜容器就好了。
製作小貼士：
胃寒的人可以把牛奶和木瓜燉一下哦。
木瓜牛奶龍眼的做法
材料：木瓜半個、紅棗適量、龍眼乾適量、牛奶適量、紅糖適量
做法步驟：
1、先備好原料，牛奶，木瓜，龍眼乾；
2、燒一鍋水，放入適量龍眼乾和紅棗；
3、木瓜削皮後切成小塊；
4、把切好的木瓜放入鍋內；
5、水開後加入兩勺紅糖；
6、煮到木瓜合適軟爛程度加適量純牛奶入鍋；
7、再次開鍋就好了，關火可以喝了。
木瓜牛奶蒸雞蛋的做法
材料：新鮮木瓜半個、兩個雞蛋、一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧）、牛奶。
做法步驟：
1、木瓜切塊，平鋪碗底；
2、雞蛋+紅糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1：4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加温，加入蛋液內；
4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裏，建議用大點的碗；
5、放入鍋內，水開後大概蒸10分鐘；
6、出鍋後就製作好了。
木瓜牛奶凍的做法
材料：木瓜600g、牛奶120g、奶水30g、糖30g、洋菜粉3g。
做法步驟：
1、木瓜洗淨,對切成2片,去籽；
2、洋菜粉加少許水調勻；
3、牛奶與奶水加糖煮滾,把步驟2.加入；
4、倒入已經處理好的步驟1.中；
5、等待冷卻就能切片食用。
木瓜牛奶粉飲品的做法
材料：開水1杯、木瓜牛奶粉2平匙、奶精粉1平匙、糖水1盎司、香草冰淇淋1小球、冰塊1杯。
工具：搖酒器、小平匙、果汁杯、盎司杯。
做法步驟：
1、搖酒器中加入1/3杯開水和木瓜牛奶粉、奶精粉，調勻至溶解；
2、再加入糖水、香草冰洪淋，加冰塊至八成滿，搖勻後倒入果汁杯，也可再加滿冰塊。
3、杯邊用紅櫻桃、橘瓣等裝飾即可。
木瓜牛奶燉燕窩的做法
材料：幹燕條3g、木瓜20g、牛奶20ml，蜂蜜少量。
做法步驟：
1、把幹燕條洗淨表面，放乾淨碗裏，倒入50ml純淨水；
2、泡發4小時左右，至燕條完全發大至通透；
3、泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍；
4、把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨，如有細小的絨毛用鑷子挑出；
5、順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純淨水，水量高過燕窩一指節；
6、加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鐘即可；
7、木瓜去皮去籽，切小塊；
8、把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內；
9、加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用。
木瓜牛奶布丁的做法
材料：吉利丁片10片、木瓜100公克、鮮奶300公克、蛋白1個、細砂糖80公克、動物性鮮奶油100公克。
做法步驟：
1、吉利丁片先用冰開水泡軟，瀝乾備用；
2、木瓜削皮去子，切成小塊，與鮮奶打成木瓜牛奶汁備用；
3、蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用；
4、將細砂糖60公克加入木瓜牛奶汁中，用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，然後熄火加入泡軟的吉利丁片融化；
5、加入鮮奶油拌勻，然後隔着冰水降温，待布丁液變成濃稠狀時，再迅速將作法3打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中；
6、將作法5的布丁放入冰箱冷藏3∼4小時就可凝固定型。
以上，小編分享了幾種木瓜牛奶的製作方法，木瓜牛奶可是味道鮮美又有美容養顏的飲品呢。喜歡的朋友們可以按照步驟嘗試製作一番。不過胃寒的人，應該少食用涼的食物，講木瓜牛奶加熱了吃，口味也很好哦。
