請問金針菇的熱量是多少？

金針菇的熱量大約是。32.0大卡/100克。

金針菇的熱量(以100克可食部分計)是26大卡(108千焦)。

每100克金針菇含千焦耳108.784千焦，蛋白質2.92克，脂肪0.35克，飽和脂肪0.032克，多不飽和脂肪0.091克，單不飽和脂肪0.005克，碳水化合物4.41克，糖1.25克，纖維素1.5克，鈉10毫克，鉀335毫克。