蘿蔔切纓裝袋密封不變糠

蘿蔔存放久了就會變糠，不但口感不好，營養價值也大打折扣。因為蘿蔔在保存過程中，蘿蔔纓一直處於生長狀態，蘿蔔仍不斷向莖葉供給水分和養分，時間一長原本水分充足的蘿蔔就會變糠。

那麼，如何儲存能延長蘿蔔的保鮮期呢？儲存蘿蔔最好的方法就是埋在土裏。對於住在樓房的居民，可以先將蘿蔔晾曬一天，然後切掉蘿蔔纓，再裝入塑料袋中密封，放在陰涼的地方保存，這樣的蘿蔔存放一冬也不會糠。