黑木耳單片耳的病因和防治

病因

1.菌種種性不良；2.栽培袋菌絲體超温或老化；3.培養基配方不當，營養不良或氮源（麥麩子、豆粉等）過剩；4.原料過細，裝袋過緊，培養基不透氣。

防治措施

嚴把菌種關，不購偽劣菌種，不用糧食菌種，防止放射線照射（如鐵路安全檢查設施）。養菌防止超温，防止菌絲吃料慢而延長養菌期，嚴格配料配方，不用過細原料，裝袋要標準。