池塘或者魚缸：由於麥穗魚體型較大，所以要選擇合適的魚缸養殖，在用池塘或魚缸養殖前要先將水底的污泥清除，保持水深1.5m左右，水中種一些綠色植物。
餵食：用血蟲、水蚯蚓等動物飼料每天早晚各一次餵養，保持營養充足。
換水和消毒：需要定期換水、消毒，可以降低麥穗魚患病概率。
光照：水中可種一些綠色植物，應給與適宜的光照。
一、麥穗魚的養殖技術
1、池塘或者魚缸
（1）在池塘中養殖麥穗魚，相對來説是比較合適的。水深需要注意一下，可控制在1.5米左右，並且注意先將水底的污泥清除掉。
（2）在家庭中養殖，也可以選擇魚缸作為容器養殖麥穗魚，不過需要注意提供充足的空間和良好的水質。
（3）麥穗魚的體型還是比較大的，不能用太小的魚缸。魚缸之中可以種植一些綠色植物。
2、餵食
在之後養殖的過程中，餵食是一個非常重要的步驟，只有定期餵食才能喂麥穗魚的生長提供充足的營養。最好每天都喂，控制在每天兩次比較好，早上和晚上各一次。喂的食物最好是動物飼料，比如血蟲、水蚯蚓等。
3、換水和消毒
若是在魚缸中養殖，需要特別注意換水的問題。定期換水，才能保證水質潔淨。不論是在魚缸中還是在池塘中，最好都定期消毒，這樣可以消滅水中的細菌，這樣可以降低麥穗魚患病的概率。
4、光照
若是水中有一部分綠色植物的話，最好給它們提供一定的光照，它們可以進行光合作用。
二、麥穗魚養殖技巧
1、首先是一些設備問題，準備一些必要的設備，可能會在之後養殖的過程中起作用，比如打氧泵以及加熱棒等，可能會在之後用到。
2、再者就是在餵食的時候，若是拿不準麥穗魚的食量，可以先投放比較少量的食物，然後慢慢增加，注意記錄它們的食量。若是投放的食物不能被吃完，那麼就需要在之後減少投放的食物量。
