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養黑豬選那個品種好 | 生態黑豬的養殖的風險是什麼

養殖技術 閲讀(1.78W)

隨着生活的越來越好,人們對吃的要求也越來越高了。我們都知道野豬肉比家養的豬肉好吃!不僅如此黑豬肉也比家養的白毛豬肉好吃。重點是現在的黑豬都是生態養殖的。那麼問題來了黑豬可以家養嗎?生態養殖黑豬有沒有什麼風險呢?養黑豬選那個品種呢?我一起來研究一下吧!

養黑豬選那個品種好 生態黑豬的養殖的風險是什麼

養黑豬選那個品種好

一、民豬

1、產地:黑龍江、吉林、遼寧、河北等省。

2、主要特性:頭中等大,面直長、耳大下垂,體軀扁平,背腰狹窄,臀部傾斜,四肢粗壯,全身被毛黑色,冬季密生絨毛。抗寒能力強。在-28℃仍不發生顫抖,-15℃下正常產仔哺育。成年公豬平均體重為195千克,母豬為151千克。胴體各部分的早熟性是按骨骼—肌肉—皮膚—脂肪順位而先後出現的。性成熟早,母豬4月齡初情,卵泡直徑900~1000微米,9月齡排卵約15枚,護仔性強。產仔數頭胎11頭,三胎11.9頭,四胎以上13.5頭。肥育期日增重為458克,屠宰率為72.5%,體重達90千克後脂肪增加,瘦肉率下降。

養黑豬選那個品種好 生態黑豬的養殖的風險是什麼 第2張

二、八眉豬

1、產地:中心產區主要分佈於甘肅、寧夏、陝西、青海,新疆、內蒙古等省區。

2、主要特性:頭狹長,耳大下垂,額有縱行“八”字皺紋,故名“八眉”,分大八眉、二八眉和小夥豬三類型,二八眉介於大八眉與小夥豬之間的中間型。被毛黑色。生長髮育慢。大八眉成年公豬平均體重104千克,母豬體重80千克;二八眉公豬體重約89千克,母豬體重約61千克;小夥豬公豬體重81千克,母豬體重56千克。公豬10月齡體重40千克配種,母豬八月齡體重45千克配種。產仔數頭胎6.4頭,三胎以上12頭。肥育期日增重為458克,瘦肉率為43.2%,肌肉呈大理石條紋,肉嫩,味香。

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生態黑豬的養殖的風險是什麼

1、大範圍流行豬病。

2、規模化養豬與散養户競爭進行價格戰。

3、國家對農業進行宏觀調控促進糧價上漲,會直接導致飼料價格上漲但豬價格不好有太大上漲空間導致利潤下降。

4、外地購買豬苗豬的品種得不到有利保證。

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選擇黑豬品種的條件

1、瘦肉率高:消費者更喜歡和接受。

2、屠宰率高:價格相等情況下出肉率高更賺錢。

3、抗病力強:生病少或不生病,減少用藥甚至不用藥,豬肉品質達到更高水平。我們林棲土豬基地養的川藏黑豬就是同時滿足上訴條件的品種,此外川藏黑豬肉肌肉脂肪含量更高,口感超過普通黑豬。

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黑豬幼仔養殖有對温度哪些要求

哺乳仔豬適宜温度:1-7日齡為31.8℃-28.3℃,8-35日齡為27.7℃-23.5℃,舍內温度控制在18.3℃-22.1℃,相對濕度49.7%-70.4%,保持空氣新鮮。仔豬應設有保温箱或保温室,並在保温箱底或距保温室底30-40釐米處掛一隻250瓦的紅外線燈泡。同時做好仔豬護理工作,並在分娩欄內安裝護仔欄。

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不管是養殖黑豬也好,白豬也好;都應該因地制宜的選擇豬苗。就地取材,便捷、低成本的養殖。不亂添加催長飼料,給消費者一個安全放心的消費環境。有需要養殖的小夥伴趕緊動起來吧!