摘要：據調查近段時間全國豬價大幅下跌，生豬平均每斤的價格在7.72元左右，下跌幅度3.63％。目前生豬市場終端需求低迷仍然受到牽制，上漲受到阻礙，養殖户們期待儘快出欄，豬源流通增加從而導致豬價下跌，但由於存欄偏少，跌幅到一定程度會有所控制。
一、豬價行情分析
1、2019年03月21日，根據最新的監測信息統計對生豬的報價，農牧業數據服務平台中豬價指數在129.69，和前一天相比就跌落了1.8個點。
2、全國豬價下跌幅度為3.63%，21日生豬的平均價格是7.72元/斤。相比於前一天下滑0.10元/斤，於上週同期下跌0.28元/斤。
3、目前生豬市場終端需求低迷仍然受到牽制，上漲受到阻礙。整體豬源和往年相比大幅下降對市場起到相互作用，豬價開始不上不下。
4、但高價區的豬價有變動，豬市在南北穩弱有起伏，且調整力度較大。
5、現階段廣西區域生豬價格為：柳州豬價6.20-6.50元/斤、賀州豬價6.10-6.50元/斤、玉林豬價6.30-6.50元/斤、桂林豬價6.25-6.55元/斤、桂湘温氏養豬公司豬價6.70元/斤。
二、全國各地豬價行情
1、華南地區
（1）華南地區生產的由長白豬與大白豬雜交所產生100斤左右的二元母豬售價在1500-1800元/頭，30斤以上的三元仔豬均價在23-26元/斤。
（2）豬價普遍高漲，養殖户取得可觀的收益。有業內人士業分析接下來的豬價行情，母豬大批淘汰會導致仔豬供應不足的局面，價格同期上漲2-4元/斤。
（3）而母豬飼養週期過長，而且還要擔心防治疫情，養殖户害怕風險，目前不會補欄，所以近期售價也會穩定。
2、廣西
（1）廣西的豬價較之前一直處於弱勢，目前豬價逐漸穩定恢復。
（2）廣西前段時間非洲豬瘟疫情嚴重，養殖户害怕疫情擴散，造成豬價暴跌，所以都開始積極出欄。
（3）但是受到地區內毛豬禁止外調的限制、屠場資質、硬件落後等問題，外調量不高。
（4）終端消費沒有明顯的增減變化，導致市場上的流通豬源局部積壓。個別規模場肉豬出欄體重已經達到250斤/頭左右，短期時間內豬價易漲難跌。
（5）廣西現階段肉豬出欄價在6.20-6.60元/斤之間，已成全國豬肉最低價。
三、全國各地的豬價綜合分析
1、目前四川豬價8.57元/斤達最高，廣西最低6.35元/斤。
2、從目前來看全國豬價弱勢下跌來看，屠宰場結算價格有待調整。
3、只有遼寧地區少量企業開始上調，而河南、河北、新疆等地區均出現下跌。
4、高價區域養殖場會有一定下調，降價顯著，特別是在兩湖、華南、西南等地區。三月下旬養殖企業會積極出欄，出現北穩南弱。
5、通過對豬價指數的分析，三天之內都達不到8元/斤，養殖户期待儘快出欄，豬源流通增加導致豬價下跌。
6、但由於存欄偏少，跌幅到一定程度會有所控制。建議各位養殖户一定要注意風險，待時機成熟時出售豬肉。
7、其中我國部分生豬產區價格：廣東豬價7.26元/斤左右；福建豬價8.35元/斤左右；廣西豬價6.35元/斤左右；貴州豬價7.47元/斤左右；遼寧豬價7.23元/斤左右；吉林豬價7.07元/斤左右。
