香菇，因其具有鮮香氣味而出名。並且這種食用菌在我們生活中非常常見，經常在各大餐館以及餐桌上能夠見到它的身影。我們都知道香菇的營養價值是非常高的，所以很多人都喜歡食用。不過對於這種食物的市場價格是怎樣的，很多人都還不是很瞭解。
香菇市場價格多少錢一斤
目前市場上的香菇分為兩大類，一種是幹香菇，一種只新鮮香菇。鮮香菇的價格一般在6元到10元一斤，幹香菇的價格一般在60元到80元左右一斤。當然因其進貨渠道不同、產品質量不同以及是否批發等多種因素都會造成香菇價格上的差異。另外地區消費差異也會帶來影響香菇的市場價格，建議大家到當地市場去詳細諮詢，以當地價格為準。
香菇哪裏產的最好
香菇是一種比較常見的食物，它的種植方法並不難，在我國很多地方均有分佈。香菇主要的分佈地區有山東、河南、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅等等。具很多人表示其中浙江、河南以及河北等地的香菇個大肥厚，品質相對來説也比較好。
香菇的功效作用
1、香菇能提高身體免疫力
香菇含有豐富的營養物質，其中香菇多糖可以提高人類吞噬細胞的功能，也可以促進人體淋巴細胞再生，能提高淋巴細胞活性。因此適當食用一些香菇是可以增強人體免疫力的。
2、香菇能延緩衰老
延緩衰老也是香菇的功效之一，它能清除人體內的過氧化氫，而人體內的過氧化氫又是引發人體衰老的重要存在。所以在生活中適當食用一些可以起到延緩衰老的作用。
3、香菇能預防癌症
香菇含有很多營養物質，其中香菇嘌呤是一種最獨特的存在，它是天然的抗癌物質，也能降低人體內膽固醇的含量，可以減少人體氧化反應的發生，另外香菇中還一些酚類物質和黃酮類物質，這些物質也能減少癌細胞的生成，抗癌功效是比較顯著的。
4、香菇能降血脂
香菇不僅脂肪含量低，而且它還能起到降血脂的作用。常是食用香菇能補充機體的不飽和脂肪酸的水平，降低人體血液中膽固醇。
雖然在生活中很多食用菌的價格都是比較昂貴的，但杜宇香菇這種食物，價格上還是比較容易讓人接受的。而且香菇的營養價值很高，大家喜歡的可以適當食用一些。
