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種蘿蔔賺錢嗎 | 蘿蔔種植的利潤與投資成本及前景預測

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蘿蔔是一種被國人廣泛食用的蔬菜,無論是在燉湯、還是醃製泡菜等方面蘿蔔都是非常重要的原材料。我國蘿蔔種植業也經歷了很長時間的發展,直到現在應當已經成為了最大的蘿蔔出產國。

2018種蘿蔔賺錢嗎?蘿蔔種植的利潤與投資成本及前景預測

2018種蘿蔔賺錢嗎?

蘿蔔是中國的第二大蔬菜,在民間有小人蔘的美稱。通過對蘿蔔種植和貿易情況的瞭解,我國蘿蔔產業正面臨組織化程度低、栽培技術和新品種開發及推廣力度弱、高端優質蘿蔔產量極少、蘿蔔綜合加工能力薄弱等幾大問題。

蘿蔔在國外市場的消費量很大,尤其在日本、韓國、白蘿蔔是醃漬泡菜的主要材料。自上世紀九十年代以來,我國一直是蘿蔔的主要生產基地,對日本韓國農產品的出口量比較大,近年來還有逐漸遞增的趨勢。

因此種植蘿蔔無疑是賺錢的。但是要賺的更多就需要種植户和企業加強對蘿蔔種植的經營管理,提高種植和加工的技術,不斷開發優質高產的新品種。

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2018蘿蔔種植的成本

土地承包:750元/畝;

肥料:300元/畝;

種子:150元/畝;

人工:100元/人;

農藥:80元/畝。

每畝地白蘿蔔產量約4000公斤,綜合計算下來每公斤白蘿蔔種植成本0.36元。

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2018蘿蔔種植的利潤

一畝地可以產鮮蘿蔔2萬斤,風乾後可得1200斤左右,收購價為每斤3元,可得3600元,而一畝地又可產幹蘿蔔纓800斤,收購價為每斤2元,可得1600元,合計畝產值5200元。

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無公害蘿蔔高產栽培技術

1、土壤選擇:應選擇土質鬆肥沃、富含有機質的沙壤、壤土及輕粘土為宜。

2、精細整地:前作收穫後,清除殘葉雜草,撿除石礫塊,深耕碎垡。

(1)淨種:進行深翻,深度為30釐米以上,炕曬5-7天,每畝施腐熟農家肥1500-2000千克、普鈣30千克、硫酸鉀10-15千克、硼砂0.5-1千克。

(2)套種:烤煙採烤半株以上,將兩墒烤煙墒翻併為一,墒寬2米左右,塘行距35-40釐米,每畝施用5-8千克 複合肥做種肥,撒於塘內。

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3、播種

(1)種子處理:播種前應精選種子,除去雜草,放在太陽下暴曬2-3小時。

(2)播種技術:播種前澆足底水,每塘播種3-4粒,種子要播得稀密適度,每畝用種0.3-0.4千克。播種結束後每畝用500-1000千克細糞土拌普鈣15-20千克,硫酸鉀15-20千克,硼砂0.5-1千克,硫磷顆粒劑3千克 拌勻蓋塘。

4、間苗定苗:要掌握“早間晚定”的原則,第一次間苗在2-3片葉時,撥除小苗、病弱苗,每塘2-3株生長健壯的苗。5-6片葉時進行定苗,每塘只留一株。定苗時視整塊田的長勢,拔除小弱苗和較大的苗,使植株生長整齊一致。

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5、中耕除草與培土:蘿蔔在整個生產期要進行2-3次中耕,先深後淺、先近後遠,避免傷根。封行後停止中耕,最後一次中耕時把溝裏的土壤培於墒面,以防倒苗。

6、澆水:應根據作物的生育期、降雨、温度、土質、地下水位、空氣和土壤濕度狀況而定。一般幼苗期要少澆水,以促進根向深處生長;葉生長盛期需水較多,要適量灌溉,但不能過多,以引起徒長;肉質根迅速膨大期應均勻灌水,以促進肉質根成長,更加肥嫩;在採收前半個月停止灌水,以增進質量和耐貯性。

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7、科學施肥:根據土壤肥力和生長狀況確定追肥時間,一般在苗期、葉生長期和肉質根生長盛期分二次進行。苗期、葉生長盛期以追施氮肥為主,施入尿素10kg、三元復混肥15kg;肉質根生長盛期應多施磷鉀肥,施入普鈣15kg、尿素10kg、氮磷鉀復混肥25kg,同時加入硼砂0.5-1kg,收穫前20天內不應使用速效氮肥。

8、病蟲害綜合防治:應按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,優先採用農業防治、物理防治、生物防治,配合科學合理的使用化學防治。採用藥劑防治時,科學採用高效、低毒、低殘留新農藥,做到藥劑防治病蟲治準、治早、治小,併合理混用、輪換、交替用藥。

9、適時採收:當蘿蔔的肉質根充分膨大,葉色轉暗,並開始變黃,根頭部出現粗紋時及時採收,一般在播種後者70天左右,根椐市場需要,加工成蘿蔔絲或條,曬乾後儲藏待售。

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白蘿蔔畸形根預防措施

1、用適合當地種植的新種子播種

白蘿蔔生育期只有55天左右,其根莖粗大,畝產量高,根系發達,可扎入泥底層生長。種植白蘿蔔的田塊前茬為非十字花科作物,宜選擇土層厚、肥沃、通氣性好的沙壤土起壟,深耕30cm以上種植,並旋耕整平,利於蘿蔔根莖生長膨大。

2、適時間苗定植

當蘿蔔出苗長到2-3片真葉時要及時進行間苗,每穴留2株;當長到5片真葉時定苗,每穴留1株個體健壯的植株生長。

蘿蔔出苗30天后,趁土壤墒情好時進行根外追施化肥。每畝用尿素10公斤,採用穴施。遇到天氣乾旱時可採用葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀,有利於根膨大,提高產量。

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3、健康栽培

白蘿蔔栽培過程中,強調健康栽培,科學水肥。

白蘿蔔底肥要足,畝施N:P:K=1:1:3的商品有機肥200kg,蘿蔔出苗後要小水勤澆,確保全苗;葉片生長盛期要適量澆水,後期要適當控水防止徒長;收穫前5-7天停止澆水。

白蘿蔔畸形根就是在栽培過程中,因灌水太多造成土壤板結,施用未腐熟的有機肥或廄肥以及土壤耕層太淺或土中有石塊、瓦礫等容易引起畸形根的發生。

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肉質根生長盛期均勻澆水可以有效防裂根,水分供應不均勻,如土壤長期乾旱,肉質根生長暫時停頓,突然降雨或灌水,根又迅速生長,易發生裂根;土壤板結,通氣不良,或施用新鮮廄肥,土壤微生物活動強烈,消耗氧氣過多等,造成根部窒息,部分組織缺氧形成黑皮和黑心;選擇肉質疏鬆的品種容易糠心;土温過高,缺水,呼吸作用強容易引起糠心;肉質根貯藏在高温乾燥的場所,也易引起糠心;深耕細耙,減少化學肥料使用量,增施生物有機肥,降低蘿蔔根部分叉。

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蘿蔔在國內的發展已經非常成熟,那麼未來蘿蔔種植的前路主要是出口,在出口方面,質量是關鍵,因此,在2018年種植蘿蔔要注意在掌握種植科學技術的基礎上,儘量實現綠色生態的規模化生產。