有兩種水果長得非常相似，那就是藍靛果和藍莓。外表都是天藍色，也就難怪和藍莓這麼相似了。聽説有不少朋友分辨不清這兩種植物，下面就讓我們一起來看看，藍靛果與藍莓的區別在哪裏呢？
藍靛果和藍莓的區別科屬區別藍靛果和藍莓同屬於植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、茜草目，忍冬科的植物，但藍靛果屬於合瓣花亞綱、忍冬亞屬的忍冬族。而藍莓則屬於復瓣花亞科、葉冬亞族、果子屬的忍冬花。
形態區別藍靛果長7cm，樹幹為圓柱形，葉片接近圓形，葉柄兩側具細圓齒。藍莓花序細小，雌雄異株，花藍色，卵球形。果實闊腎形，有臍，成熟時由青色變為淡藍色，有白霜，種子胚乳角質。
藍莓樹幹挺直，單項樹冠，形狀整齊。藍莓的葉片呈羽狀，葉柄細小。藍莓花序腋生。堅果倒卵形或近球形，頂端微具三稜。
價值區別藍靛果在南方各地廣泛栽培，主要價值在食用，入藥有止血作用，果實、葉、花、根等亦入藥。此外，藍靛果外表天藍，樹形秀美，是庭園綠化的不錯選擇。
在知道藍靛果和藍莓的區別後，就要了解一下藍靛果的吃法。下面小編來教大家藍靛果的常用吃法。
藍靛果的吃法糖漬藍靛果1.準備一個帶蓋子的罐頭，選擇一些相貌上乘的藍靛果，用水沖洗乾淨。
2.將藍靛果放在罐頭裏，注意要像鋪地磚一樣放，放好一層藍靛果後稍許用力壓實，撒上一層白砂糖。
3.放入冰箱冷凍。過完一週後再把它拿出進行攪拌即大功告成。
希望這篇文章能對大家區分藍靛果和藍莓有所幫助。雖然藍靛果和藍莓看上去很相似，其實還是有不少差別的，以後別再搞不清了哦。
