螺絲椒和二荊條哪個辣

回答：螺絲椒比二荊條更辣。螺絲椒味道較辣，辣度為六級，肉質鮮美，深受湖南等地人民的喜愛，可做調味料或蔬菜食用，如皮蛋辣椒擂茄子。二荊條與一般辣椒的辣味不同，味道微辣且香，是豆瓣醬、榨菜等產品必用的重要原料。