螺絲椒和青椒哪個辣

回答：螺絲椒和青椒中螺絲椒更辣。螺絲椒口感較辣，肉質鮮美，深受湖南等地人民的喜愛，果實呈深綠色，比同類品種產量高。青椒又稱燈籠椒、柿子椒，果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，一般作為蔬菜食用而不作為調味料。