回答：選擇在肥沃疏鬆、土層深厚的微酸性土壤種植竹筍比較好，這樣可以增加竹筍的產量。種植前進行整地，整地以穴狀整地為主，這樣方便管理種植。竹筍的品種比較多，一般母竹可以選擇窄葉竹，這種品種的竹筍產量比較高。竹苗栽植時間一般在2-3月份，這時温度和氣候有利於竹苗生長。
一、竹筍的種植方法和時間
1、選擇在肥沃疏鬆、土層深厚的微酸性土壤種植竹筍比較好，這樣竹筍的產量比較高，而在土壤較粘重的土壤上也能正常生長，但是產量和品質一般。
2、種植前進行整地，整地以穴狀整地為主，這樣方便管理種植，一般規格在0.6米×0.6米×0.5米，然後再把表層土回填，還可以適量施加一些有機肥。
3、竹筍的品種比較多，為了增加產量，母竹可以選擇那種窄葉竹，窄葉竹的竹葉小而窄，出筍比較早，而且筍期長，竹筍的肉質厚而脆，產量也比較高。把新竹帶竹杆埋鞭育苗，竹杆儘量留取一兩節活枝，這樣可以提高成活率，一般每畝埋鞭4000株左右。
4、等竹苗育成後即可栽植，栽植時間一般在2-3月份，這個時候的温度和氣候有利於竹苗生長，而且栽植成活率也比較高。
5、栽植的時候要把竹杆進行切杆，栽植時把竹苗竹杆倒向山坡的下方，與地面成為一個夾角，土壤外留取1-2個節活枝，這樣可以減少水分的蒸法，提高成活率，栽植的時候還要注意栽植的密度。
6、在種植的過程中肥水管理是必不可少的，要保證竹子生長所需營養物質。每年要根據竹子的生長階段進行澆水施肥，一般每年追肥3-4次，第一次在5-6月份，第2次在8-9月份，第3次在11-12月份，第4次在第2年的4月份。
7、在多雨季節要做好排水措施，防止低窪處積水過多而導致爛根，在高温季節要及時灌水，防止土壤過於乾旱從而影響產量。
二、竹筍的種植前景如何
1、竹筍的市場價格一般在16元/公斤左右，價格還是比較合理的，主要是竹筍種植操作簡單，市場需求量比較多，所以目前來看種植前景比較可觀。
2、種植一畝竹筍大約可以收穫一噸左右，因為竹筍的收購價格要遠低於市場價格，所以種植一畝竹筍的收益大約在2000-4000元左右。
3、竹筍是一種綠色天然的食品，用竹筍、竹筍乾製作出來的菜餚風味獨特，可以用來做煙筍燒肉、油燜煙筍、泡椒酸筍等。
