回答：1、原種配方：櫟木屑50%、棉籽殼30%、麥麩15%、白糖1%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土2%，或櫟木屑75%、米糠或麥麩20%、白糖1%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土2%。2、栽培種配方：櫟木屑75%、米糠或麥麩20%、白糖1%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土2%。
一、羊肚菌原種栽培種配方
1、原種培養基配方
（1）櫟木屑50%、棉籽殼30%、麥麩15%、白糖1%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土2%、pH自然值。
（2）櫟木屑75%、米糠或麥麩20%、白糖1%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土2%、pH自然值。
（3）稻草粉70%、麥麩25%、石膏1.5%、過磷酸鈣1.5%、土2%、pH自然值。
（4）棉籽殼90%、木屑8%、土2%、pH自然值。
（5）玉米芯50%、木屑30%、米糠15%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土3%、pH自然值。
2、栽培種培養基配方
（1）櫟木屑75%、米糠或麥麩20%、白糖1%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土2%、pH自然值。
（2）棉籽殼75%、麥麩20%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土3%、pH自然值。
（3）稻草粉75%、麥麩15%、過磷酸鈣2%、土3%、pH自然值。
（4）玉米芯80%、米糠15%、石膏2%、過磷酸鈣1%、土2%、pH自然值。
（5）農作物藤稈粉75%、米糠10%、麥麩10%、白糖1%、石膏1%、過磷酸鈣1%、土2%、pH自然值。
二、羊肚菌原種可以直接栽培嗎
1、如果生產的規模不大，或者由於時間原因來不及生產栽培種，可以直接使用原種進行栽培。種植羊肚菌時要注意，羊肚菌的出菇期大約在每年2-3月份左右，春季白天與晚上的温度相差較大，這對羊肚菌的生長非常有利。羊肚菌在12-15°C左右的温度中生長較好，超過10-18°C左右將會降低羊肚菌子實體生長速度。
2、適當的光照有利於促進羊肚菌子實體形成，光照在羊肚菌的生長過程中比較重要，在子實體的生長中一定要保證有適當的散射光線。羊肚菌的生長方向會朝着光照的方向而生長，光照的強度會決定羊肚菌最後的上色程度。
3、羊肚菌與所有作物一樣，它的生長髮育需要氧氣。空氣中如果二氧化碳的含量過多就會降低羊肚菌生長速度，還會使羊肚菌無法正常生長，出現生長畸形，甚至腐爛的情況，所以種植過程中一定要保證周圍有足夠並且新鮮的空氣。
