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茭白是什麼菜
種植問答
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回答:
茭白是一種水生蔬菜,是一種多年生的水生宿根草本植物。茭白在唐代以前都是被當做
糧食
作物
栽培
,但後來
感染
菰黑粉菌病,莖部膨大,變成紡錘形的可以吃的肉質莖,也就是現在的茭白。
標籤:
茭白
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