紅薯如何保存不會發芽

回答：避光保存：將紅薯存放在地窖中，或者將紅薯用報紙包裹後放在陰涼處，温度處於13-16度左右保存即可。紙箱保存：將紅薯放在敞口的紙箱中，並在其中放2個蘋果（蘋果釋放出的物質可以減緩紅薯發芽的速度），然後將紙箱放在陰涼乾燥處儲存。曬乾保存：將紅薯煮熟後切成條放在太陽下平鋪開晾曬，曬乾後能存放較長的時間。