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冬天有哪些水果

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冬天有哪些水果

回答:冬天常見的水果有山楂、冬棗、蘋果、石榴、甘蔗、橙子、橘子、青棗、柚子、木瓜、楊桃、草莓、櫻桃、車釐子、番石榴、梨子、香蕉、百香果等。進入冬季後人體消耗的熱量比較多,熱量的過度消耗會導致維生素的代謝加速,建議多吃富含維生素B2和維生素C的水果。

一、山楂

山楂又名山裏果、山裏紅,是薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米,其果肉薄,核質硬,味微酸澀,果可作果脯果糕或生吃,乾製後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,生於山坡林邊或灌木叢中,海拔100-1500米,適應性強,喜涼爽,濕潤的環境,即耐寒又耐高温。產自黑龍江、吉林、內蒙古、遼寧、河南、河北、山西、山東、陝西、江蘇。朝鮮和蘇聯西伯利亞也有分佈。

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二、冬棗

冬棗又名雁來紅、凍棗、冰糖棗、蘋果棗,是目前公認的鮮食優質栽培品種,果面平整光潔,果實近圓形,似小蘋果,營養豐富,果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高。冬棗的適應性較強,豐產穩產,主要分佈在河北、山東交界的渤海灣地區。

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三、蘋果

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量,中國是蘋果生產大國,產量佔蘋果總產量的65%,主要品種有陝西延川富士、陝西洛川富士、甘肅天水花牛蘋果、山東紅星、山西萬榮等。

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四、石榴

石榴通常對生或簇生,無托葉,漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚,性味甘、酸澀、温,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效,外種皮肉質半透明,多汁,種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月,營養豐富,維生素C的含量要比蘋果、梨高出1-2倍。

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五、甘蔗

甘蔗屬多年生高大實心草本,根狀莖粗壯發達,適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗中含有豐富的水分、糖分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、蛋白質、脂肪、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於製糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色。

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六、橙子

橙子是芸香科、柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為柑子、黃果、柳丁、金環,果實可以剝皮鮮食其果肉,還可以用作其他食物的調料或附加物。主要分為臍橙、甜橙、冰糖橙、血橙、紅橙這幾個品種,品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分,成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應期。

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七、橘子

橘子是芸香科柑橘屬的一種水果,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成,果形扁圓,紅或黃色,皮薄而光滑易剝,味微甘酸。世界柑橘主要分佈在北緯35°以南的區域,性喜温暖濕潤,有大水體增温的地域可向北推進到北緯45°,中國柑橘分佈在北緯16°-37°之間,海拔最高達2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陝、甘、豫,東起台灣省,西到西藏的雅魯藏布大峽谷。

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八、青棗

青棗是一種熱帶、亞熱帶水果,果實脆甜可口,營養豐富,含有大量維生素C、磷、鈣、胡蘿蔔素、維生素B等,每百克青棗含脂肪0.3克、蛋白質1.2克、碳水化合物23.7克,鮮食肉質脆嫩多汁,口感佳,甜度高,風味獨特,宜選擇光照充足,排灌方便的水田、旱地種植

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九、柚子

柚子是芸香科、柑橘屬植物,種子多達200餘粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,單胚,果皮甚厚或薄,海綿質,油胞大,凸起,果心實但鬆軟,花期4-5月,果期9-12月,柚性喜温暖、濕潤氣候,不耐乾旱。浙江、廣西、台灣、江西、廣東、湖北、四川、福建、湖南、貴州、雲南等省均有栽種。

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十、木瓜

木瓜為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木,果實長於樹上,外形像瓜,故名之木瓜,葉大,聚生於莖頂端,近盾形,直徑可達60釐米,通常5-9深裂,每裂片再為羽狀分裂,漿果肉質,成熟時橙黃色或黃色,長圓球形,倒卵狀長圓球形,梨形或近圓球形。中國木瓜栽培地區分佈在廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地。

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十一、楊桃

楊桃是酢漿草科、陽桃屬植物,漿果肉質,下垂,果生津止渴,亦入藥,生長於路旁、疏林或庭園中。原產於馬來西亞、印度尼西亞,廣泛種植於熱帶各地。中國廣東、廣西、福建、台灣、雲南有栽培。色澤美觀,園林中常用於路邊、牆垣邊或建築旁栽培觀賞,也可大型盆栽綠化陽台、天台。

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十二、草莓

草莓為多年生草本植物,果實呈聚合狀,果大,顏色鮮紅,直徑達3釐米,宿存萼片直立,緊貼於果實,瘦果尖卵形,光滑,果期6-7月。原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培,為喜光植物,但又有較強的耐蔭性,光強時植株矮壯、果小、色深、品質好,宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中。

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十三、櫻桃

櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱,在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒,枝、葉、根、花也可供藥用,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。主要分佈於歐洲、亞洲及北美等地,生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地,適合在土質疏鬆、土層深厚、通氣良好的砂壤土上生長。

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十四、車釐子

車釐子特指產於加拿大、美國、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴。中國遼寧、山東、四川、河南、湖北、山西等地已有車釐子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當。

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十五、番石榴

番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹,漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色。生於荒地或低丘陵上,原產南美洲,16-17世紀傳播至世界熱帶及亞熱帶地區,如大洋洲、北美洲、新西蘭、印度尼西亞、太平洋諸島、馬來西亞、印度、北非、越南等。

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十六、梨

梨屬於被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇科、蘋果亞科,果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的“梨形”,果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,野生梨的果徑較小,在1-4釐米之間,而人工培植的品種果徑可達8釐米,長度可達18釐米。

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十七、香蕉

香蕉是芭蕉科、芭蕉屬植物,香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3-6米(10-20尺)的假杆。香蕉果肉營養價值頗高,此外,還含多種維生素和微量元素,其中維生素A能促進生長,增強一定的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需。

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十八、百香果

百香果是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物,漿果卵球形,直徑3-4釐米,無毛,熟時紫色,果可生食或作蔬菜、飼料。分佈於大安的列斯羣島和小安的列斯羣島,廣植於熱帶和亞熱帶地區,在中國栽培於海南、廣東、雲南、福建、台灣,有時逸生於海拔180-1900米的山谷叢林中。