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荷蘭豆算豆類還算蔬菜
種植問答
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回答:
荷蘭
豆屬於豆科蔬菜。荷蘭豆又叫豌豆、青荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等,是豆科中以嫩豆粒或嫩豆莢供菜食的蔬菜,在
我國
南方主要食用其嫩梢、嫩莢和嫩籽。
標籤:
豆類
蔬菜
荷蘭豆
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