廣東惠州的特產有三黃鬍鬚雞、惠州梅菜、楊村椪柑、鎮隆荔枝、密溪雲霧茶、博羅柏塘、龍門年桔、觀音閣花生等。
廣東名茶有天然茶、益康緣、普洱茶、綠茶、紅茶、英德茶、潮州茶、羅浮山茶、功夫茶等。
一、廣東惠州的特產
1、三黃鬍鬚雞
三黃鬍鬚雞是我國現存古老而又比較突出的地方優良肉用雞種,在港澳市場久負盛譽。原產地為惠州市的博羅,惠陽,紫金,龍門和惠東等縣(市)。
2、惠州梅菜
惠州梅菜是惠州獨有的傳統特產,又稱為“惠州貢菜”。惠州鄉間民用新鮮的梅菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序製成,色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,其名菜品梅菜扣肉一直深受廣大食客喜愛。
3、楊村椪柑
楊村椪柑,產於楊村華僑柑桔場。早熟株系較通常椪柑早熟10天,可提早於11月中旬採收應市,果肉脆嫩,多汁化渣,甜酸適中。
4、鎮隆荔枝
鎮隆當地的環境很適宜荔枝種植,雨量充沛、光照充足,鎮隆盛產的荔枝是最優質的“糯米餈”和“桂味”品種,不但量多而且品質好,素來有“荔枝之鄉”的美稱。
5、密溪雲霧茶
密溪雲霧茶產於廣東省龍門縣密溪林場盤龍坑村。這裏環境、氣候和空氣等生態特別好,無任何污染,土質肥沃,盛產茶葉等農作物。
6、博羅柏塘
涼果是惠州有名的漢族小吃,主要原料來源於博羅本地所產的青梅、三華李、生薑、黃皮等農產品。柏塘涼果遠銷世界各地,是惠州“名優產品”。
7、龍門年桔
龍門年桔是廣東省龍門縣特產,又是中國國家地理標誌產品。龍門縣種植年桔的歷史已有一百多年,以其橙紅的鮮豔色,光滑的果皮,適中的甜酸度,早在八十年代就已遠銷省內外而聞名。
8、觀音閣花生
觀音閣花生是廣東惠州博羅縣的特產。觀音閣鎮種植花生的歷史悠久,其品種多為小粒種,種子一直沿用前人留下來的土種,當地人稱為“百日掂”。觀音閣花生以口感細膩、香甜、爽口,特有花生濃香味而聞名。
二、廣東產什麼茶
1、廣東地區有不少名茶,比如天然茶、益康緣、普洱茶、綠茶、紅茶、英德茶、潮州茶、羅浮山茶、功夫茶等。
2、其中,英德紅茶,產於廣東省英德縣,外形緊結重實,烏潤細嫩,金毫顯露,香氣濃郁,滋味鮮爽濃強,湯色紅豔明亮,葉底嫩勻紅亮。