大家對於辣椒還是比較熟悉的，它是我們生活中比較常見的一種蔬菜，既可以直接炒着來吃，也可以當做佐料、調味品，受到很多人的喜愛。不過辣椒想要種植可不是一件簡單的事情，在種植期間很容易出現生長緩慢等問題。
辣椒生長緩慢怎麼辦
1、促進生根
這種情況是由於根系發育不好，土壤環境差的原因導致的。首先長勢不足，是由於移栽前、後，對辣椒苗的苗期根系發育問題重視不足。苗期的緩苗期，移栽前後期，保根、生根很重要。針對辣椒移栽後的根系發育不良以及長勢不良問題，這個時候促進生根很重要。
2、搶晴栽苗
當土壤墒情適度時，搶晴栽苗，越是晴天移栽越有利於根土吻合，縮短緩苗期，快速恢復生長。同時，移栽大田要做到窄廂深溝，或高畦栽培，以便於排水。
3、適期澆水
除移栽定苗時澆定根水外，緩苗至開花前一般不再澆水。連續乾旱時只需輕度澆水。當幼果長到3釐米左右長時，如遇乾旱可溝灌，進行濕潤管理，切忌大水漫灌。
辣椒種子怎麼種
1、種子處理：辣椒育苗一般在春分至清明，將種子在陽光暴曬2天，促進後熟，提高發芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0.5%的磷酸三鈉或300-400倍的高錳酸鉀或1%硫脲浸泡20-30分鐘以殺死種子上攜帶的病菌，反覆沖洗種子上的藥液後再用25-30度的温水浸泡8-12小時。
2、育苗播種：辣椒苗牀做好後要灌足底水，再噴用綠亨一號3000倍進行消毒，然後撒薄薄一層細土，將種子均勻灑到苗牀上，再蓋一層0.5-1釐米厚的細土覆蓋，最後覆蓋小棚保濕增温。
3、苗牀管理：辣椒播種後白天氣温25-34.7度、地温20度左右6-7天就可以出苗，70%小苗拱土後要趁葉面沒有水時向苗牀撒細土0.5釐米厚。苗牀要有充分的水供應，但又不能使土壤過濕。高度到5釐米時就要給苗牀通風煉苗，通風口要根據幼苗長勢以及天氣温度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進行，切不可一步到位。
辣椒高產的種植條件
1、温度：辣椒喜温不耐霜凍，在15~30℃範圍內都能生長，最適生長温度是白天23－28℃，夜間18-23℃低於15℃，植株生長緩慢，難以授粉，易引起落花落果，高於35℃花發育不良或柱頭乾燥不能受精而落花，即使受精，果實也不能正常發育而乾枯。
2、光照：辣椒喜光，但又怕曝曬。光照過強，容易引起日燒病；光照偏弱，行間過於鬱閉，易引起落花落果。種子發芽需要黑暗條件，但植株的生長需要良好的光照。
3、水分：辣椒既不耐旱，又不耐澇。其植株本身需水量雖然不大，但由於根系不很發達，故需經常澆水，才能生長良好。一般大果型品種需水量較多，小果型品種需水量較少。
4、土壤與營養：辣椒在不同質地的土壤上均可種植，但以地勢高燥，排水良好，土層肥厚，富含有機質的土壤或砂壤土為宜。土壤酸鹼度要求中性或微酸性。
辣椒的產地分佈
中國辣椒歷史上共四大產區俗稱“一澤三都”，“一澤”系稱河北省雞澤縣，“三都”系稱四川省的成都、山東省的益都（現更名為青州）、河北省的望都。成都椒以高辣度的朝天椒為主，益都椒以低辣度的益都紅為主。雞澤椒是中辣度的羊角椒，色澤鮮紅、光滑、細長，尖上帶鈎，形似羊角故名，具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中等特點，明清時曾被引為貢品。
引起辣椒生長緩慢的根本原因還是在於大家的種植方法不適宜，從而引起辣椒生長不良。上文中有向大家介紹一些關於辣椒生長緩慢的措施，還希望對大家有所幫助。
