在市場中，我們經常會遇到一些情況，如買回的水果還沒有熟，通常放上幾天就會熟了，如果我們買回的菠蘿蜜沒熟，是不是也按往常一樣多放上幾天，其實這只是其中一種方法，今天帶大家一起看下遇到沒熟的菠蘿蜜該如何催熟。
菠蘿蜜沒熟怎麼辦
1、可作蔬菜食用，將其炒熟食用，味美如慄，有止渴、通乳、補中益氣功效，另外波羅蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者鹽焗。
2、用聚乙烯，然後用塑料袋包裹，放上兩到三天波羅蜜一般都會成熟。
3、與蘋果、香蕉這類水果放在一起，這樣可以釋放乙烯,乙烯是植物激素的一種,可以促進果實成熟.
4、將沒成熟的波羅蜜放在陽光底下暴曬一天，然後放入紙箱，待發出香味的時候就可以放心食用了。
5、自然催熟，將菠蘿蜜放在紙箱或者陰涼處放置幾天就會自然成熟。
菠蘿蜜快速催熟妙招
1、方法一
用已經成熟的水果催熟。這是催熟未成熟水果一種百試不厭的方法。催熟菠蘿蜜也可以這樣操作，我們可以將已經成熟的水果(如蘋果、香蕉)放在一塊，便能很快地催熟菠蘿蜜。
2、方法二
我們將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下曬一天，之後放入紙箱。很快菠蘿蜜就會散發出香味的，這時假就可以開吃了哦。
3、方法三
很多商販為了避免長途運輸之後的水果價值大跌，故很多熱帶水果運輸過來之後還是青澀的。很多商販就會直接利用催熟劑催熟。不過人工催熟之後的水果味道和營養價值都不如自然熟的水果。
4、方法四
將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中。或者是將菠蘿蜜放在熱量較高的白枳燈下，就能很快成熟的，菠蘿蜜很快就會變得更軟，香味也更濃郁。
菠蘿蜜怎麼看熟不熟
1、外表判斷
首先，菠蘿蜜的外殼要完整且看上去比較新鮮，沒有破皮情況，果子體積較大，擦皮時果殼上面的凸起瘤狀物能比較脆硬，能輕易折斷，而且沒有白色的汁液，拍菠蘿蜜聽聲音比較渾濁，這時就是熟果了，沒有成熟的菠蘿蜜通常表皮是綠色的，成熟之後會變成黃色，按壓的時候能感覺到有些軟並且有彈性，這時再通過聞的方法來判斷它是否成熟。
2、聞味判斷
菠蘿蜜成熟後，香味是遮不住的，可能滿屋都有它的香味，為了避免菠蘿蜜放太熟，菠蘿蜜開始散發清香的時候基本就是已經成熟了，當你通過外表判斷菠蘿蜜成熟的時候，再鼻子聞一聞，如果有撲鼻的清香，就可以切開查看了，如果菠蘿蜜熟透的話，甚至離的較遠就能聞到它的香氣。
3、切開查看
如果是不熟的菠蘿蜜切開後就很難放熟了，不僅容易爛掉，而且沒熟的果肉也沒有味道甚至帶有澀味很不好吃，所以最好還是耐心一些，先判斷菠蘿蜜成熟後再切開，切開看如果果子是金黃色就可以吃了，如果果子不是金黃色，則需要催熟處理。
菠蘿蜜孕婦能吃麼
菠蘿蜜孕婦能吃，蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀， 並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質，在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，具有幫助消化的作用。因此，飯後食用很有益處。值得注意的是，菠蘿蜜性熱，皮膚不好的人多吃易長瘡。 菠蘿蜜種核含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，可治婦女產後乳汁缺乏症。菠蘿蜜心，像椰子肉一樣鬆軟，通常可用來煮甜湯。
菠蘿蜜的營養價值非常高，很是受大家喜愛，以上文章中小編為大家詳細介紹了關於菠蘿蜜的一些常見問題的解決小妙招，希望大家掌握這些小方法後，能夠享受到更美味的菠蘿蜜。
