初識蟲草的時候一直感歎蟲草的神奇，卻也 總是按捺不住內心的疑問，一個東西怎麼可能既是蟲又是草？植物和動物的性狀一般不能存在於同一個體的身上，那麼冬蟲夏草究竟是怎樣一個物種呢？
冬蟲夏草是怎麼形成的
冬蟲夏草的蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌。每當盛夏海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鑽進潮濕疏鬆的土壤裏，吸收植物根莖的營養，逐漸將身體養得潔白肥胖。這時球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鑽進蟲體內部，吸收其營養，萌發菌絲。受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三釐米的地方，頭上尾下而死，這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體，來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草，高約二至五釐米，頂端有菠蘿狀的囊殼，這就是“夏草”。
冬蟲夏草越大越好嗎
冬蟲夏草有大有小，大的一根在0.4克以上，小的一根在0.2克以下，0.2～0.4克/條算是中等大小。大的蟲草好處是蟲體肥大且很飽滿，癟草、不飽滿的蟲草少，草頭佔的份量較少，蟲體佔的份量較多，同等重量下所含有效成份比小的蟲草要多，服用後產生的治療與保健作用會更好，越大的蟲草價格也越高，但不代表性價比越高。
蟲草的種類
蟲草分很多種，分別有冬蟲夏草、亞香棒蟲草、涼山蟲草、新疆蟲草、分枝蟲草、藿克蟲草、蛹蟲草、武夷山蟲草、龍洞蟲草、張家界蟲草、大塔頂蟲草、多殼蟲草、柔柄蟲草、下垂蟲草、江西蟲草、四川蟲草、尖頭蟲草、巴恩蟲草、貴州蟲草、赤水蟲草、革翅目蟲草、擬布班克蟲草、珊瑚蟲草、婁山蟲草、鼠尾蟲草、綠核蟲草、澤地蟲草、茂蘭蟲草、布氏蟲草、高雄山蟲草[淡黃蛹蟲草]、球頭蟲草、金龜子蟲草、螳螂蟲草、沫蟬蟲草、柄殼蟲草、擬茂蘭蟲草、細蟲草[黑錘蟲草]、髮絲蟲草、金針蟲蟲草、日本蟲草、辛克萊蟲草、喙殼蟲草、擬暗綠蟲草、峨眉蟲草、粉被蟲草、大邑蟲草、叉尾蟲草、桫欏蟲草、蜻蜓蟲草、蟻蟲草、羅伯茨蟲草、九州蟲草、細柱蟲草、戴氏蟲草、變形蟲草、稻子山蟲草、雙梭孢蟲草、古尼蟲草等很多種，廣泛意義上的蟲草，已發現有報道的四百多種。其中完全野生的冬蟲夏草又被專業人士分為青海草、藏草、川草、滇草、甘肅草、爐草、灌草等。
冬蟲夏草有哪些吃法
1、泡水：冬蟲夏草泡水喝的吸收率很低，衞生也不能保證，因為冬蟲夏草表面會附着很多寄生蟲、真菌孢子，吃下肚會影響健康，而且冬蟲夏草屬於很多有效物質屬於大分子，很難溶解。
2、磨粉：冬蟲夏草磨成粉的吸收率不高，但還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末然後沖服，這也是不衞生的，而物理粉碎對冬蟲夏草的物質結構沒有實質性地改變，所以吸收效果不佳。
3、煎服：冬蟲夏草水煎服的吸收率一般，水煎時間一般為40分鐘至1小時，其有效成分會滲於其中，但處方中還有其他中藥，有效成分易被藥渣吸附，那麼人體的吸收量也就微乎其微了。
4、燉湯：冬蟲夏草燉湯喝的吸收率較低，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1～2小時，但其中有效成分還是以大分子的形式存在，所以人體的吸收量還是達不到要求。
5、泡酒：冬蟲夏草泡藥酒的吸收率較低，一般做法是將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用，但冬蟲夏草的活性成分只有4%溶於乙醇，如果泡酒的話是非常浪費藥材的。
其實，冬蟲夏草並不是同一物種，而是由兩個共生又互相對立的物種組成，所以生物學的規律仍舊沒有被打破，但是仍舊不得不感歎大自然的神奇。然而這只是大自然神奇之處的一種，還有更多的奇蹟 等待大家去探索和發現。
