想必很多愛茶人士都特別喜歡烏龍茶，這種茶不僅有着綠茶的清香，而且還具備紅茶甘醇，這使得很多人都對它愛不釋手。不過想要喝到一杯純正美味的烏龍茶就需要大家掌握它的一些沖泡技巧。除此之外，合理的時間進行飲用能夠讓它將功效作用發揮到極致。
烏龍茶怎麼泡
1、選擇茶具
要想領略烏龍茶的香韻，茶具的選擇一定要講究。接待客人時沖泡茶器適宜選用宜興紫砂壺或小蓋碗。杯具建議使用精巧的白瓷小杯或用聞香杯和品茗杯組成對杯。選壺時可根據人數量來選擇。
2、投茶量
不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%-3%。如100ml的蓋碗，投茶量僅需求2-3克。
3、水温
不同的茶所需温度略有不同，這點很有講究。總的來説分不發酵和發酵茶兩類，發酵茶的水温高於不發酵的茶，紅茶、黑茶、烏龍茶的水温為全沸水，特別是雲南地區海撥高，沸點低，一定要漲透（但也不能過熟，即初開即可），才能激發出茶的香、韻、味。
4、浸泡時間
一般約2-3分鐘即可。浸泡時間長了會泡老，苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來；短了淡薄無茶香味；同時與投茶量、水温有恰當的比值，如投茶量高，浸泡時間短；反之時間則增加。
5、二次斟茶
第二次斟茶，仍先用開水燙杯。
烏龍茶什麼時候喝最好
烏龍茶屬於半發酵茶，是一種青茶，喝烏龍茶的最好時間就是秋季，因為在秋季，天氣開始轉涼，花木凋落，氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴脣乾裂，這是時候喝烏龍茶，能有潤膚、潤喉、生津、消除體內積熱，恢復津液，讓肌體適應自然條件變化，以消除夏天餘熱等的功效。
烏龍茶能減肥嗎
喝烏龍茶可以減肥。烏龍茶可以活化自律神經及減輕壓力。烏龍茶可以提升我們的自律神經及副交感神經活動，避免因為壓力大而暴飲暴食，或者因為抑制焦躁，拼命吃東西等，喝烏龍茶可以控制我們的食慾，有利於瘦身。
其次，烏龍茶可以提高能量代謝。根據調查發現，烏龍茶的功效可以長達5小時，300毫升烏龍茶可以消耗40卡熱量。最後，烏龍茶可以溶解脂肪，有利於脂肪代謝，實驗證明烏龍茶在控制膽固醇上升方面，同樣具有一定的功效。
怎麼喝烏龍茶能減肥
1、早晨起牀喝一杯
早晨起牀首先喝一杯烏龍茶，可以起到清理腸胃的作用，等過二十分鐘，就可以吃早餐了，早餐最好是選擇一碗粥，又或者是燕麥麪包一杯酸奶，這些熱量不是很高，而且營養豐富。推薦閲讀>>>哺乳期不宜多喝鐵觀音，適量即可
2、中午飯前後半小時喝一杯
中午吃飯提前半個小時喝一杯烏龍茶，也是為了清理腸胃的作用，之後中午飯要吃飽點，補充一天能量，飯後半個小時又要喝一杯烏龍茶，起到分解油脂，促進消化的作用。
3、晚飯前半小時喝一杯
晚飯前半個小時還是要喝一杯烏龍茶清理腸胃，之後晚飯要吃得少點清淡些，可以是白粥和一些水煮菜等。
4、熱喝不加糖
喝烏龍茶時要喝熱的，而且不要加糖，泡茶時水温保持在80℃至90℃左右，泡好後在30至60分鐘內喝掉，否則烏龍茶裏面的有效成份就會被氧化。
關於烏龍茶的一些沖泡技巧就先分享到這裏了，大家有沒有學會呢？降脂減肥是烏龍茶的作用之一，所以對於那些愛美的女性朋友來説，可以適當的喝上一杯。
