紅毛丹近些年在市面上很是常見，是一種極具食用價值的水果。它的外表比較特別，紅紅的，在表面有很長的毛，所以才有此名字的由來。也有少部分人沒有吃過紅毛丹，關於它的口感和具體吃法並不是很瞭解，下面我們就一起來看看吧！
紅毛丹怎麼吃
1、鮮食。紅毛丹又叫毛荔枝，因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候，只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠，白色透明的果肉就露出來了，但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，不可以心急大力，否則很容易就會核散膜碎，膜肉相連了。
2、茶飲。把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗淨加水熬煮當日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎症具有顯著的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。不過紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衞生，正確的方法是用兩隻手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開。
紅毛丹好吃嗎
紅毛丹口味鮮甜可口，吃起來的口感類似於荔枝，一般人都喜歡這個味道，不過也有少部分人喜歡吃，主要是看個人的口感。紅毛丹裏面還富含多種維生素、礦物質、氨基酸等營養物質，對人體是非常有益的。
紅毛丹的核可以吃嗎
紅毛丹的核是不能吃的。紅毛丹除去核部位，其他地方都是可以進食的。這是因為紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
吃紅毛丹的好處
1、養顏護膚。紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養強壯、消除皺紋、健美髮膚、增強皮膚張力、補血理氣的功效。
2、清熱解毒。味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。
3、增強人體免疫力。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
4、紅毛丹熱量頗高。能增強疾病扣抗力、補充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高，有助於改善頭暈、低血壓等。
5、降火解熱。紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗淨加水熬煮當日常飲料，能降火解熱，其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎症具有顯著的功效。
6、潤髮美膚。具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
紅毛丹的吃法很多，最常見的就是新鮮食用。不過在吃的時候一定要注意小心剝開，它的果核是不能食用的，這點要注意。紅毛丹裏面含有豐富的維生素，食用之後有美容、提高免疫力等好處，大家可以適量食用一些哦！
