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回答:牛蛙沒有毒但可能含有寄生蟲。牛蛙原產於北美洲和墨西哥等地,因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名,是一種大型食用蛙,其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,具有一定的藥用價值。但蛙類通常都帶有一定數量的寄生蟲,建議一定要將牛蛙煮熟透之後再食用。
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