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扇貝和元貝的區別
養殖問答
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回答:
扇貝是指整個扇貝屬的雙殼類軟體
動物
,而元貝是指扇貝的閉殼肌;扇貝是一種貝類的原
材料
,而元貝是扇貝
煮熟
後將其閉殼肌剝下洗淨曬乾而製成的一種乾貨。
標籤:
元貝
扇貝
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