回答：1、一般在37-38℃左右，孵化時機器內部的温差儘量不要超過0.1-0.2℃。2、孵化時需注意控制蛋殼表面的温度，而不是孵化場所的環境温度。3、需要及時進行翻蛋，保證孵化的濕度。4、及時清理壞掉的鵝蛋，可以在晚上用燈光來檢查。5、不要人工幫助鵝苗破殼，要及時把出殼的鵝苗挪到育雛的地方。
一、鵝的孵化温度是多少
1、鵝蛋胚胎適宜的孵化温度為37-38℃左右，温度高於低於這一温度區間都會對孵化造成影響，嚴重時可能會造成胚胎死亡。
2、在孵化温度過低時，會造成胚胎髮育較為遲緩，進而導致孵化期延長，出殼的雛鵝質量不高。
3、在孵化過程中，需要根據孵化廠的情況、季節、品種和孵化機器的性能來制定合理控制温度的方法。
4、如果採用的是立體孵化器恆温孵化，一般來説機器內的温度控制在37.8℃即可，需要注意孵化器內部各個角落的温度不能差異過大。
5、一般來説孵化機內的温差越小越有利於孵化，温差儘量不要超過0.1-0.2℃，可以調節進出氣口來控制温差。
二、鵝的孵化注意事項
1、控制温度
（1）需要將温度控制在一個水平，儘量不要上下浮動過多，才能培育出優質的鵝苗。
（2）鵝蛋表面的温度需要控制在適宜的區間，讓其慢慢的發育，而不是環境的温度控制在38℃左右。
2、鵝蛋的管理
（1）鵝蛋一般為橢圓形，所以會導致熱量分佈不均，這時候便需要人工或機械進行翻蛋，讓鵝蛋受熱均勻。
（2）要注意孵化的濕度，若是濕度不夠可以用略帶濕度的毛巾稍稍擦拭鵝蛋。
3、剔除壞蛋
（1）孵化過程中需要人工剔除壞掉的鵝蛋，若是沒有及時清理壞蛋，可能會影響到其它蛋的發育。
（2）一般檢查鵝蛋的時間在晚上較為合適，可以通過燈光來進行透視篩選。
4、破殼處理
（1）一般來説，並不是每一個破殼的鵝苗都是健康的，所以在鵝蛋破殼時，需要密切關注。
（2）儘量不要人工幫助破殼，在鵝苗破殼後可以幫着去除一些剩餘的蛋殼，再把鵝苗挪到專門的飼養場所即可。
