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判斷菠蘿蜜是否成熟:1.要能溢出香氣;2.用手捏能感覺到軟;3.外表的小刺變萎縮。
1、看顏色:成熟的菠蘿蜜顏色較暗沉,未熟的菠蘿蜜顏色為青綠色;2、聞味道:成熟的菠蘿蜜香味濃郁,未熟的菠蘿蜜味道較淡;3、看軟度:成熟的菠蘿蜜按壓是軟的,未熟的菠蘿蜜按壓較硬;4、聽聲音:成熟的菠蘿蜜聲音渾濁,未熟的菠蘿蜜聲音清脆。
成熟的菠蘿蜜顏色金黃,外皮上小刺變得軟、蔫,香氣撲鼻。
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