保持飼料質量穩定。在冬季，氣温較低，飼料易受潮、黴變，從而會影響肉牛的飼料攝入量和營養吸收效果。因此，養殖户要定期檢查飼料質量，及時更換陳舊的飼料，保證飼料質量的穩定性。
加強肉牛的保暖措施。冬季氣温低，肉牛很容易感受到寒冷，從而影響其食慾和健康。因此，養殖户可以採取多種保暖措施，如加強牛舍的保温措施、提供温暖的飲水和飼料等措施，以保證肉牛在冬季的保暖和健康。
定期檢查疾病。冬季氣温低且空氣濕度大，容易導致疾病的流行。因此，養殖户要定期檢查肉牛的健康情況，及時發現疾病，對症治療，以保證肉牛的健康和生長髮育。
加強環境衞生管理。環境衞生直接影響肉牛的健康和生長髮育。養殖户要加強牛舍和周邊環境的清潔衞生管理，避免肉牛受到外界環境的污染和侵害。
