薄荷是一種特別美觀精緻的綠葉植物，它的葉片翠綠美觀，很多人都喜歡在家裏養殖。相信大家都知道，薄荷不僅僅可以作為觀賞植物，同時還有極高的藥用價值及食用價值！那麼薄荷到底有哪些藥用功效呢？下面就由小編一一列舉它的好處吧！
薄荷功效與作用及禁忌
1、少量的薄荷能夠興奮中樞神經、促進血液循環、汗腺分泌，使周圍的毛細血管擴張而散熱，可以用於解暑解熱。因此，薄荷具有降低體温的作用。
2、薄荷裏面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。
3、薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便祕等症狀。
4、可以緩和頭痛，促進新陳代謝，對於呼吸道的發炎症狀有治療作用。
5、降低血壓、滋補心臟。
6、其淸涼香氣，還可平緩緊張的情緒，使身心歡愉、幫助入眠。
7、經常吃薄荷葉做的食物，對於膽、肝都具有良好的保護作用，可以用於治療胃潰瘍。
8、禁忌：陰虛血燥、汗多表虛者忌服。脾胃虛寒、腹瀉便溏者須慎用，尤其不可多服、久服。若煎湯代茶飲用，則忌久煮。
薄荷藥用價值
薄荷對治感冒發熱喉痛，頭痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮膚風疹搔癢，麻疹不透等症，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。薄荷在醫藥上廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。薄荷性辛，涼。歸肺、肝經，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解鬱和止癢等功效，適用於感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚髮癢、疝痛、下痢及瘰癧等症，外用有輕微的止痛作用，用於神經痛等。
薄荷中含有的薄荷醇可以清新口氣，治療口腔疾病，薄荷醇並具備了多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。小劑量的食用薄荷還能有助治療失眠等症狀。薄荷的味道芳香濃郁、清涼襲人，它的味香卻是無毒的，《新修本草》將之列於菜部，稱“亦堪生食”。現在的許多清咽潤喉的藥物或食品中也大多含有薄荷。
薄荷的食用方法
1、清熱利尿
用薄荷葉泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。
2、清涼利咽
用鍋將4碗清水煮開，加入薄荷煮5分鐘，放涼。將薄荷水放入冰箱凍成冰粒，做成薄荷冰，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼，可有清涼利咽之效。
3、提神
新鮮薄荷葉少許，清洗乾淨，沸水沖泡，放入適白糖，自然冷卻成薄荷涼茶。日飲3～5杯，飲用後通體舒坦，精力倍增。
薄荷吃多了有什麼副作用
夏季吃點新鮮的薄荷葉的確有很多的養生保健功效，但如果吃多了則會引起腸胃蠕動減緩，這對腸胃蠕動速度過快的某些患者是有益的，但對正常人來説卻是有害於健康的。
薄荷葉的薄荷腦和薄荷油還對哺乳類生物有較強的麻痺作用，如果食用太多則會導致呼吸系統麻痺，最嚴重的甚至會引起死亡。
薄荷在我們生活中隨處可見，比如我們常吃的薄荷糖或是薄荷口香糖等等，吃上一粒瞬間精神抖擻。但是新鮮薄荷吃的比較少，雖然薄荷有一定藥用價值，但可不宜吃太多哦！
