槐花是屬於温帶植物，多分佈於我國北方。漸漸步入四五月，槐花也開始盛開它那美妙的花朵，陣陣飄香，沁人心脾，具有極高的觀賞價值。除此之外，槐花其實具有很好的食用價值和藥用價值，很多人會用槐花來之製作各種美味佳餚。
槐花的功效與作用及禁忌
1、涼血止血：洋槐花槐花味苦、性微寒，在中醫理論中歸肝、大腸經，是一種藥用價值很高的物質，在臨牀上多用於出血和血熱型的病症的配合治療，對於便血、尿血以及痔血等疾病都有不錯的療效。
2、降低血壓：現代研究表明，洋槐花中藴藏着豐富的蘆丁，蘆丁是是增加毛細血管抵抗力的重要物質，可以改善毛細血管的功能，增加血管壁的彈性，大大降低人們出現腦血管破裂的概率，從而起到預防中風以及高血壓的作用。
3、清肝瀉火：槐花入肝經，對於肝火旺盛、頭痛目赤、喉嚨腫痛、失音、癰疽瘡瘍等也有不錯的治療效果。
4、通常潤腸：洋槐花釀出的蜂蜜泡水喝可以調節胃腸功能，可使胃酸分泌正常，增強腸蠕動，顯著縮短排便時間。
5、抗炎滅菌：洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多種糖類，可以迅速殺死人體血液中的有害物質，並且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎症的發生。在皮膚上塗上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
槐花葯用價值
1、衄血不止：槐花、烏賊魚骨等分，半生半炒為末，吹之。（《普濟方》
2、吐血不止：槐花燒存性，入麝香少許，研勻，糯米飲下三錢。（《普濟方》）
3、小便尿血：槐花（炒）、鬱金（煨）各一兩，為末。每服二錢，淡豉湯下，立效。（《篋中祕寶方》）
4、髒毒下血：新槐花炒研，酒服三錢，日三服。或用槐白皮煎湯服。（《普濟方》）
5、婦人漏血不止：槐花燒存性，研。每服二、三錢，食前温酒下。（《聖惠方》）
槐花茶的功效與作用
1、槐花茶具有清熱涼血的功效，可以幫助降壓，預防中風，是高血壓患者的保健茶品。槐花本身就具有藥用價值，它能治療腸風便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，風熱目赤，癰疽瘡毒等，在傳統中醫中也是一種比較常用的配方。
2、槐花茶還可以收斂，消炎，鎮痛，幫助緩解身體上的不適，有較強的涼血止血功效。
3、槐花茶中含有較多的芸香甙、維生素A、維生素C，這些成分可以幫助軟化血管，減少毛細血管的滲透性及脆性，可以幫助增強毛細血管的抵抗力，高血壓患者經常飲用槐花茶可以降低腦血管破裂的風險。
4、槐花茶中的成分還能擴張冠狀血管、改善心肌循環、降低血壓等，對於這類慢性疾病有很好的保健功效。
孕婦能吃槐花嗎
家裏的老一輩認為孕婦應該避免食用活血類、利滑類和大辛大熱類食物，而槐花具有活血、止血的功效，所以孕婦應該忌食。他們擔心孕婦吃了槐花不僅對胎兒的發育造成影響，嚴重的還可能導致滑胎，不僅令人心碎，而且對孕婦的身體也會產生很大的傷害。
但是現代醫學表明，孕婦是可以吃槐花的。槐花清熱解毒、潤腸通便，對於治療孕期痔瘡以及預防孕婦便祕都有不錯的功效。有便祕的準媽媽們可以將油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜和槐花一起泡水飲用，這個偏方對治療便祕以及止血消痔瘡都有很好的療效。
不過，雖然孕婦可以吃槐花，但不能一次性進食過多，因為槐花甜味濃厚，含有很高的糖分，經常食用會患孕婦糖尿病。此外，由於槐花屬於涼性食物，吃太多會引起腹痛，嚴重時會導致流產的悲劇發生。
槐花可以涼血止血、清肝降火，它的功效作用確實很強大。只不過就算槐花的好處再多，也要適量而行，是藥三分毒，之前就有資料説有人吃槐花出現發燒、四肢潮紅等不良現象。
