我市栽種春馬鈴薯已有較長的歷史，以山區、半山區露地冬種春收為主，面積1.5萬畝左右。當前正值春馬鈴薯栽種季節，本站特提出以下栽培技術：
1、選擇合適品種
為不影響後茬作物生產，宜選用早熟、極早熟品種，如東農303、本地農家種、中薯3號等。
2、種薯準備
本地春收冬種的種薯，栽種前1－2個月，選大小均勻、外形規則的健薯攤放在透光、温度15－20℃、相對濕度60－70%的室內即可自然發芽；秋薯留種或從北方調運的，可用50%多菌靈500倍液浸泡10－20分鐘（或赤黴素），打破其休眠，促使發芽。種薯的大小以單個重20－30g為宜，這樣可免去切塊，從而可避免因切塊引發的環腐病和青枯病等的發生。
3、施肥整畦
選擇疏鬆、平坦土壤，每畝施腐熟廄肥1000－1500kg或45%三元複合肥50kg後翻耕，開好深溝、做成龜背形高畦，畦面寬90－130cm，畦高30cm，溝寬20－25cm，山區因地制宜整畦，但不可採用順坡種植，以防雨水沖刷。施用鉀肥最好選用硫酸鉀，切忌用氯化鉀或含氯複合肥。
4、適時栽種
馬鈴薯過早栽種，出苗後遭晚霜危害的概率較大，過遲則影響自身產量和後茬生產。栽種期的確定一般以終霜日向前推30天，本地即為2月中旬前後，保護地栽培可適當提前。畝用種量約為20kg，畝密度5000－5500穴，即上述寬度的畦種植二行，株距25－30cm；為增加通風透光、便於除草施肥，寬畦也可採用大小行種植，密度不變。
5、肥水管理
馬鈴薯齊苗後應抓緊中耕，早施追肥，每畝施速效氮肥15－20kg。方法以將肥料先撒於行間，然後中耕、澆水。結薯期保持充分濕潤，干時澆水，雨後及時排水。若莖葉過早落黃，可追施少量速效氮肥，以延長莖葉生長期。
6、病蟲草害防控
春馬鈴薯的病蟲草害，相對於本地其它作物是比較輕的，在生產期間應認真檢查晚疫病、病毒病、青枯病的發生，一旦發現中心病株要立即拔除，將病株殘體清除乾淨，並用代森錳鋅、殺毒礬、杜邦克露等進行噴施，劑量濃度隨農藥包裝而異。草害主要發生在苗期，可結合中耕進行除草，一般不用化學除草劑，以減少對產品和環境的污染。
蟲害主要有螻蛄、蠐螬等地下為害，可用6%密達穴施或40%辛硫磷灌根預防。
7、採收
春馬鈴薯沒有明顯的收穫期，成熟後可根據市場行情和生長情況隨時採收供應。在正常情況下以地上植株枯黃為薯塊成熟期。本地農家種和東農303為早熟品種，栽種後一般60天即可收穫，用作種薯或延後上市的應注意貯藏環境的温濕度，以防腐爛或提前萌芽。
